Starten af enhver diæt kan være den del af din plan om at slanke og komme i form, der er mest udsat for fiasko. Når du forsøger at etablere nye vaner, vil din krop ofte holde sig fast ved de gamle måder at drive forretning på, og det er muligt at gå i vægt i de første uger af din diæt. Hvis du vælger en diæt, der er for aggressiv til din kropstype, en diæt, der er uforenelig med dit træningsregime, en diæt, der forårsager væskeretention eller en diæt, der bygger muskler snarere end at forbrænde fedt, vil du gå op i vægt.
Mere end kalorier
At tabe sig på en diætplan er lidt mere kompleks end simpel kaloribegrænsning. Mens hovedfokuset er at reducere dit kaloriindtag, kan enhver drastisk reduktion i begyndelsen af din diæt få dit stofskifte til at gå langsommere, hvilket får din krop til at holde fast i overskydende vægt, fordi det fornemmer en forestående sultperiode. Det amerikanske landbrugsministerium rådgiver om en gradvis reduktion af kalorier i begyndelsesfaserne af en diet-plan for vægttab. En forkert kostbalance kan også medføre vægtøgning. Kvaliteten og blandingen af kalorityper i din diætplan er afgørende, uanset hvor mange kalorier kosten tillader. For de bedste resultater skal du forbruge en afbalanceret diæt, hvor du får omkring 33 procent af dine kalorier fra proteinkilder af høj kvalitet som magert animalsk kød, fisk eller valle; 33 procent bør komme fra komplekse kulhydratkilder som frugt og grøntsager; de resterende 33 procent bør komme fra fedt af høj kvalitet, såsom nødder, olier og frø.
Træningsspørgsmål
Hvis du kombinerer din diætplan med et træningsprogram med høj intensitet, prøver du muligvis at gøre for meget uden det nødvendige brændstof for at få succes. Træning kræver kalorier. Men hvis du aggressivt begrænser dine kalorier, mens du øger træningen, vil din stofskifte støde på det samme problem, som det gør med en for restriktiv diæt - det vil stoppe og i sidste ende forbrænde færre kalorier. Forøg forsigtigt dit kaloriindtag for at matche det øgede træningsniveau. Ofte kan dette være så simpelt som at indtage yderligere 100-200 kalorier protein, sundt fedt eller komplekse kulhydrater om dagen.
Væsker og hydrering
Når du foretager en drastisk ændring som at ændre din kost, er din krop muligvis ikke vant til de nye fødevarer, du spiser. Visse ubalance i næringsstoffer kan forårsage, at du beholder væsker, hvilket tilføjer vandvægt. Selvom du reducerer dine kalorier, holder din krop fast på overskydende væske. For at modvirke dette, skal du sørge for, at dine diætfødevarer er lavt i natrium. Hvis du træner mere i forbindelse med din nye diæt, og du ikke øger dit vandindtag nok, tilføjer du muligvis overskydende vandvægt gennem dehydrering. Når din krop bliver dehydreret, holder den fast i væsker, og der opstår oppustethed. Det bedste middel til denne type væskeretention er blot at drikke mere vand. Ved træning og slankekure skal du undgå sport og energidrikke, da de ofte indeholder mange kalorier og hurtigt kan få dig til at gå i vægt.
Pund og tommer
En almindelig misforståelse omkring kost og motion er, at alt vægttab er godt, og enhver vægtøgning eller mangel på tab er en fiasko. Nogle kost-og-træningsplaner er bare ikke lavet til at fremme vægttab. Diæter med højt proteinindhold, der brændstof til et styrketræningsprogram, for eksempel, er beregnet til at udvikle muskelmasse. Den magre muskelmasse er mere tæt end kropsfedt, så et program, der udveksler 1 pund kropsfedt mod 1 pund muskler, vil gøre dig mere slank og fit, men det vises ikke på vægtskalaen. Du vægter stadig det samme beløb. Hvis du er i en diæt- og træningsplan for at opbygge mager muskelmasse, skal du skifte til en vægt skala, der også analyserer kropsfedtsammensætning eller få din kropsfedtprocentdel målt regelmæssigt ved hjælp af calipere til at spore dine fremskridt, snarere end at stole på at spore krop vægt.