Vejret vejer i gennemsnit fire kilo og er dit største indre organ. Det spiller en vigtig rolle i adskillige fysiologiske processer, herunder metabolisk funktion og afgiftning af blod. Fordi den konstant oversvømmes med toksiner af både intern og ekstern oprindelse, er din lever mere tilbøjelig til at opretholde den type skade, den beskytter din krop mod. Leveren kan dog regenerere sig selv ved at erstatte beskadiget væv med nyt, sundt levervæv. Som en forholdsregel kan koffein i høje mængder være skadeligt for visse mennesker, når det tages i kombination med acetaminophen, ifølge en undersøgelse fra 2002, der blev offentliggjort i "Toxicology and Applied Pharmacology."
Leverskade
Leveren er et elastisk organ. Så meget som 75 procent af dets væv kan beskadiges eller fjernes kirurgisk, før det ikke længere fungerer, ifølge webstedet Life Extension. Karakteriseret ved organets langsomme forringelse og funktionsfejl er levercirrhose den 12. førende årsag til sygdomsrelateret død i USA, ifølge statistikker fra 2004 leveret af National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Årsager til leverskade
Nogle almindelige årsager til leverskade inkluderer kronisk, kraftigt alkoholforbrug, virale infektioner i hepatitis og langvarig brug af medicin eller urter, der er giftige for leveren. Høj grad af fedme og diabetes bidrager til den øgede forekomst af ikke-alkoholisk fedtleversygdom, eller NAFLD, en tilstand, der er kendetegnet ved fedtopbygning i leveren. Langvarig eksponering for kræftfremkaldende stoffer, inklusive dem, der findes i cigaretter og kemiske dampe, kan også forårsage omfattende leverskader. Kolestase og andre sygdomme, der beskadiger eller ødelægger leverens galdekanaler, forårsager leverdegeneration gennem galdebygning. Forskellige typer hepatitis eller betændelse i leveren forekommer gennem blodinfektion, mens autoimmun hepatitis opstår, når kroppens immunsystem angriber leverceller, hvilket forårsager vævsbeskadigende betændelse. Genetiske sygdomme, der forstyrrer leverfunktionen, herunder Wilsons sygdom, cystisk fibrose og galactosæmi, er andre degenerative tilstande, der forårsager kronisk leverskade.
Effekter af koffein
En undersøgelse i et 2007-nummer af "Nigerian Journal of Physiolog Sciences" rapporterer, at koffein kan undertrykke ardannelse i leveren hos patienter med kronisk leversygdom. Opbygningen af arvæv blokerer blodgennemstrømningen til leveren, hvilket forringer organets evne til at fungere og helbrede sig selv. Derudover viste en 19 år lang undersøgelse af knap 10.000 mennesker, at det at drikke en moderat mængde koffeinholdige drikkevarer hver dag markant reducerer din risiko for at udvikle kronisk leversygdom, som det bemærkes i en 2005-udgave af "Gastroenterology." Mere specifikt udviklede de i undersøgelsen, der drak to eller flere kopper kaffe eller te om dagen, kronisk leversygdom halvt så ofte som dem, der spiste mindre end en kop om dagen.
Overvejelser
Forøget koffeinforbrug er mest fordelagtigt for mennesker, der er i høj risiko for at udvikle kronisk leversygdom, herunder dem, der lider af fedme, kraftigt alkoholforbrug, overbelastning af jern og hepatitis B eller C. Imidlertid mindsker ikke dit indtag af koffein ikke din risiko for får en leverskadelig virus, såsom hepatitis. Yderligere kan drikke store mængder koffein være skadeligt for leverens sundhed, når det kombineres med smertelindrende medicin acetaminophen, ifølge en dyrestudie fra oktober 2007, der blev offentliggjort i "Chemical Research in Toxicology." Undersøgelsen fandt, at høje mængder koffein forværrede ardannelse i levervæv hos rotter med acetaminophen-induceret leverskade.