Grundlæggende retningslinjer
Mens du er på en motilitetsdiæt, skal du spise cirka fire til seks måltider fordelt på dagen. Hver vil sandsynligvis være mindre, end du er vant til at spise. Du bliver også nødt til at sænke dit indtag af fedt og fiber, som begge øger den tid, det tager for mad at forlade din mave. Tyg hver bid grundigt, drik rigelig væske under spisning og prøv at tage en tur lige efter hvert måltid for at opmuntre fordøjelsesprocessen.
Mad der skal undgås og medtages
Gode fødevarevalg til en motilitetsdiæt inkluderer velkogte frugter og grøntsager - skrællet, om nødvendigt - produkter som brød eller pasta fremstillet af raffinerede korn som hvidt mel; væsker såsom juice eller mælk; og kogt kød, skaldyr eller fjerkræ, der er malet eller renset. Undgå at fjerne hele korn, nødder, frø, bønner, bælgfrugter og højfiberprodukter, såsom rosenkål, bær, æbler, appelsiner, grønne bønner, ærter og grønne blade. Kartofler er fine, så længe de først skal skrælkes.
Eksempel Daglig menu
En typisk dag på en motilitetsdiæt begynder muligvis med et røræg, fløde hvede tilberedt med nonfat-mælk og druesaft til morgenmad. Frokosten kunne være en kalkunsandwich på hvidt brød, grøntsagssuppe, æblesauce og mælk, mens bagt kylling eller fisk, potetmos, kogt spinat, mælk og frugtcocktail kunne tjene som middag. Midt-middag, eftermiddag og sengetid kan være en frugt smoothie, budding, gelatine eller øjeblikkelig havregryn lavet med fedtfri mælk.
