Fungere
Din skjoldbruskkirtel er en sommerfuglformet kirtel, der hviler i din hals og producerer hormonerne T3 og T4. Din skjoldbruskkirtel arbejder med det skjoldbruskkirtelstimulerende hormon, eller TSH, der produceres af hypofysen placeret i bunden af din hjerne. Skjoldbruskkirtelhormonerne påvirker direkte din metaboliske funktion såvel som brugen af energi og ilt fra væv og organer som dit hjerte. De påvirker også temperaturregulering, fordøjelse, hud, hårpuls og overordnede energiniveau.
Jod
Jod kan forbedre din thyroideafunktion, hvilket kan hjælpe med at forbedre din vægttabindsats. Uden tilstrækkelig jod i dit system kan din skjoldbruskkirtel ikke producere T4. Dette får din hypofyse til at øge sin produktion af TSH, hvilket kan føre til en forstørret skjoldbruskkirtel eller struma. En struma er ofte et symptom på hypothyreoidisme. Du kan øge mængden af jod, der er til stede i din diæt, ved at tilføje skaldyr såsom laks, kuller og rejer. Æg er også rige kilder til jod. Grøntsager, der giver betydelige mængder iod inkluderer svampe, asparges, spinat, limabønner og hvidløg. Jod fås også i supplerende form, men tal med din læge, inden du begynder at bruge.
Zink
Zink kan hjælpe med at øge din skjoldbruskkirtel og vægttab; Hvis du er lav i dette metal, kan dine T3-, T4- og TSH-niveauer blive lave. Disse skjoldbruskkirtelhormoner regulerer din stofskifte, så hvis du nærer dem, kan din krop forbrænde flere kalorier, hvad enten du sover eller løber. Diætkilder, der er rige på zink, inkluderer fuldkorn, ahornsirup, ingefærrod, solsikkefrø, valnødder, pekannødder, lam, oksekød, kalkun, østers og sardiner. Sardiner hjælper med vægttab, fordi de hjælper med at stimulere stofskiftet, bremse din appetit og hjælpe med at afbalancere blodsukkerniveauet, fordi de er fyldt med protein.
Selen
Selen er et vigtigt element i funktionen og reguleringen af din skjoldbruskkirtel. Hvis du mangler selen, kan det føre til vægtøgning; opbygning af dine seleniveauer kan bidrage til vægttab. Selenbaserede enzymer og proteiner hjælper med at regulere skjoldbruskkirtelsyntese og stofskifte ved at hjælpe konverteringen af T4 til T3, hvilket er, hvordan din krop er i stand til at behandle sine skjoldbruskkirtelhormoner. Selen spiller også en nøglerolle i at distribuere og regulere den korrekte mængde af skjoldbruskkirtelhormoner i dit væv, blod og skjoldbruskkirtel. Du kan hente selen fra diætkilder såsom svampe, tun, helleflynder, solsikkefrø, brødnødder og sojabønner. Det fås også i tillægsform; bare sørg for at konsultere din læge inden brug.