Palmeolie, en tropisk olie, der hurtigt fik fart i fødevareindustrien som en "sundere" erstatning for transfedtsholdige delvist hydrogenerede vegetabilske olier eller forkortelse, har fået en dårlig rap for nylig - og med god grund. Brug af konventionel palmeolie bidrager til afskovning og reduktion af dyreliv. Og selvom nogle produkter bruger bæredygtig palmeolie, der er 100 procent RSPO-certificeret (Roundtable on Sustainable Palm Oil), antyder Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet også, at palmeolie kan være knyttet til kræft, da der kan dannes skadelige stoffer, når det behandles under høje temperaturer. Derudover er palmeolie rig på mættet fedt, og det er vigtigt at følge American Heart Association's henstillinger for at begrænse det samlede mættede fedt til mindre end 10 procent af det samlede antal kalorier om dagen.
Rul igennem for at se, hvilke populære snacks og pantry hæfteklammer, der indeholder palmeolie, så du ved at holde dem ude af din krop og dit køkken.
Kredit: Anikona / iStock / GettyImagesPalmeolie, en tropisk olie, der hurtigt fik fart i fødevareindustrien som en "sundere" erstatning for transfedtsholdige delvist hydrogenerede vegetabilske olier eller forkortelse, har fået en dårlig rap for nylig - og med god grund. Brug af konventionel palmeolie bidrager til afskovning og reduktion af dyreliv. Og selvom nogle produkter bruger bæredygtig palmeolie, der er 100 procent RSPO-certificeret (Roundtable on Sustainable Palm Oil), antyder Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet også, at palmeolie kan være knyttet til kræft, da der kan dannes skadelige stoffer, når det behandles under høje temperaturer. Derudover er palmeolie rig på mættet fedt, og det er vigtigt at følge American Heart Association's henstillinger for at begrænse det samlede mættede fedt til mindre end 10 procent af det samlede antal kalorier om dagen.
Rul igennem for at se, hvilke populære snacks og pantry hæfteklammer, der indeholder palmeolie, så du ved at holde dem ude af din krop og dit køkken.
1. Nutella hasselnødtspredning med kakao
Nutella, den utroligt populære spredning, der er fløjlsblød og chokoladeagtig, har eksisteret siden 1940'erne. Nogle kan se det som nærende, fordi det indeholder hasselnødder, men alt hvad du skal gøre er at se på de to første ingredienser, sukker og palmeolie, for at se, at du skal være opmærksom på, hvor meget du spiser. På en positiv note er palmeolien, der bruges i denne spredning, den bæredygtige slags, der er 100 procent certificeret segregeret RSPO. Så når du bruger Nutella, skal du overveje det som en godbid (ikke en almindelig snack) og smøre let ud. Alternativt kan du købe Nocciolata Organic Hazelnut Spread, som er GMO-fri og ikke indeholder palmeolie.
: Ville dette chokerende foto forhindre dig i at spise Nutella?
Kredit: NutellaNutella, den utroligt populære spredning, der er fløjlsblød og chokoladeagtig, har eksisteret siden 1940'erne. Nogle kan se det som nærende, fordi det indeholder hasselnødder, men alt hvad du skal gøre er at se på de to første ingredienser, sukker og palmeolie, for at se, at du skal være opmærksom på, hvor meget du spiser. På en positiv note er palmeolien, der bruges i denne spredning, den bæredygtige slags, der er 100 procent certificeret segregeret RSPO. Så når du bruger Nutella, skal du overveje det som en godbid (ikke en almindelig snack) og smøre let ud. Alternativt kan du købe Nocciolata Organic Hazelnut Spread, som er GMO-fri og ikke indeholder palmeolie.
: Ville dette chokerende foto forhindre dig i at spise Nutella?
2. Snyder's fra Hannover Gluten Free Pretzel Sticks
Springe over fedtede chips kan virke som den smarte ting at gøre, når man prøver at bremse snackkalorier, men at erstatte kringlepinde er muligvis ikke det smarteste valg. Et af disse ikke-så-kloge-som-du-tanke valg inkluderer Snyder's af Hannover glutenfri honning sennep & løg pretzel sticks. Disse kringler er stivelsesholdige, sukkerholdige og fedtede, og ernæringsmærket på posen viser palmeolie som den tredje ingrediens. Når trangen til snack overhaler dig, kan du overveje at viderebringe disse kringler og vælge en god-for-dig-munchie, såsom hjemmelavet popcorn, i stedet. Eller stick med paprika og gulerodsticks dyppet i lidt hummus.
Springe over fedtede chips kan virke som den smarte ting at gøre, når man prøver at bremse snackkalorier, men at erstatte kringlepinde er muligvis ikke det smarteste valg. Et af disse ikke-så-kloge-som-du-tanke valg inkluderer Snyder's af Hannover glutenfri honning sennep & løg pretzel sticks. Disse kringler er stivelsesholdige, sukkerholdige og fedtede, og ernæringsmærket på posen viser palmeolie som den tredje ingrediens. Når trangen til snack overhaler dig, kan du overveje at viderebringe disse kringler og vælge en god-for-dig-munchie, såsom hjemmelavet popcorn, i stedet. Eller stick med paprika og gulerodsticks dyppet i lidt hummus.
3. Martha White Blueberry Muffin Mix lavet med hele kerner
Muffins er typisk bedre for dig end donuts. Helkorn er typisk bedre end forarbejdede korn. Og blåbær er bedre end vel, ingen blåbær. Så hvad er problemet med denne Martha White Blueberry Muffin Mix lavet med hele kerner? For det første er der palmeolie i blandingen såvel som mere ernæringsmæssigt uvenlige tilsætningsstoffer, inklusive konserveringsmiddel, butyleret hydroxytoluen (BHT). BHT betragtes ikke teknisk som kræftfremkaldende. nogle studier forbinder det imidlertid med mulig kræft hos dyr. Hvis det ikke er nok til at skræmme dig væk, skal du vide, at der ikke er nogen faktisk frugt i denne muffinsblanding. Disse blåbær er overhovedet ikke blåbær; Det er kunstige blåbæragtige bits, der inkluderer både kunstige farver og kunstig smag. I stedet for at købe Martha White muffinsblanding, skal du overveje Simple Mills muffinsblandinger, lavet med organiske mel og kokosnøddesukker og absolut ingen palmeolie.
: Magiske 2-minutters glutenfri, Paleo Blueberry Muffins
Kredit: Martha WhiteMuffins er typisk bedre for dig end donuts. Helkorn er typisk bedre end forarbejdede korn. Og blåbær er bedre end vel, ingen blåbær. Så hvad er problemet med denne Martha White Blueberry Muffin Mix lavet med hele kerner? For det første er der palmeolie i blandingen såvel som mere ernæringsmæssigt uvenlige tilsætningsstoffer, inklusive konserveringsmiddel, butyleret hydroxytoluen (BHT). BHT betragtes ikke teknisk som kræftfremkaldende. nogle studier forbinder det imidlertid med mulig kræft hos dyr. Hvis det ikke er nok til at skræmme dig væk, skal du vide, at der ikke er nogen faktisk frugt i denne muffinsblanding. Disse blåbær er overhovedet ikke blåbær; Det er kunstige blåbæragtige bits, der inkluderer både kunstige farver og kunstig smag. I stedet for at købe Martha White muffinsblanding, skal du overveje Simple Mills muffinsblandinger, lavet med organiske mel og kokosnøddesukker og absolut ingen palmeolie.
: Magiske 2-minutters glutenfri, Paleo Blueberry Muffins
4. Betty Crocker Fruit By the Foot Aroma Mixers
Sikker på, du ved, at der vil være en masse sukker i en frugtagtig snack som denne Fruit By the Foot. Og du ved sandsynligvis allerede, at der kommer til at være kunstig farve på grund af dets øjenprikende, neonudseende. Men en ting, du måske ikke ved, er, at der også er palmeolie i denne søde snack, hvilket betyder, at du ikke gør din krop eller miljøet nogen favoriserer ved at spise den. Hvis du vil have noget sød og frugtagtig, så tag en KIND Mango-Apple-Chia Bar, der ikke har tilsat sukker eller endnu bedre, bid i en saftig fersken. Hvis du vil have noget ved foden, skal du skubbe nogle skåret frugter ud på et 12-tommer spyd. Med andre ord, hold det reelt, når det kommer til frugt.
: Er frugtlæder sunde?
Kredit: Betty CrockerSikker på, du ved, at der vil være en masse sukker i en frugtagtig snack som denne Fruit By the Foot. Og du ved sandsynligvis allerede, at der kommer til at være kunstig farve på grund af dets øjenprikende, neonudseende. Men en ting, du måske ikke ved, er, at der også er palmeolie i denne søde snack, hvilket betyder, at du ikke gør din krop eller miljøet nogen favoriserer ved at spise den. Hvis du vil have noget sød og frugtagtig, så tag en KIND Mango-Apple-Chia Bar, der ikke har tilsat sukker eller endnu bedre, bid i en saftig fersken. Hvis du vil have noget ved foden, skal du skubbe nogle skåret frugter ud på et 12-tommer spyd. Med andre ord, hold det reelt, når det kommer til frugt.
: Er frugtlæder sunde?
5. Knorr Homestyle koncentreret vegetabilsk bestand
Når du ser ordet "grøntsag", antager du sandsynligvis, at du får en sund mad. Ikke så hurtigt! Sørg for at vende over pakken og læse ingredienslisten og ernæringsfakta-panelet, før du køber produkter som dette Knorr Homestyle koncentreret vegetabilsk lager. Denne bestands base består af vand, salt og palmeolie. Og den rigtige lovovertræder, bortset fra palmeolien, er natriumindholdet. En portion giver 750 mg natrium. Ifølge American Heart Association er det ca. en tredjedel af en hel dags værdi af natrium (2.300 milligram). I stedet for denne underdel, kan du prøve at lave din egen vegetabilske bestand med selleri, løg, svamp og fennikel.
: 6 enkle nudlesupper, der får dig til at smide det konserves
Kredit: KnorrNår du ser ordet "grøntsag", antager du sandsynligvis, at du får en sund mad. Ikke så hurtigt! Sørg for at vende over pakken og læse ingredienslisten og ernæringsfakta-panelet, før du køber produkter som dette Knorr Homestyle koncentreret vegetabilsk lager. Denne bestands base består af vand, salt og palmeolie. Og den rigtige lovovertræder, bortset fra palmeolien, er natriumindholdet. En portion giver 750 mg natrium. Ifølge American Heart Association er det ca. en tredjedel af en hel dags værdi af natrium (2.300 milligram). I stedet for denne underdel, kan du prøve at lave din egen vegetabilske bestand med selleri, løg, svamp og fennikel.
: 6 enkle nudlesupper, der får dig til at smide det konserves
6. Yoo-hoo chokoladedrik
Yoo-hoo chokoladedrink er en drik, der typisk findes i skolekos-frokostkasser, hvilket betyder, at du bestemt bør stille spørgsmålstegn ved dens ingredienser. At slukke en flaske med 180 kalorier er ikke det samme som at nyde hjemmelavet chokolademælk. Ud over valle (fra mælk) og tørfedt mælk inkluderer denne drik majsfrugt med høj fruktose, nogle kunstige smag, en række andre ingredienser og palmeolie.
Hvis de 35 gram samlede sukker ikke var nok, er der også den kunstige sødestof sucralose til at skabe en mere intens sødme. Nogle foreløbige oplysninger antyder, at sødestoffer med lavt kalorieindhold kan disponere folk for diabetes, især hvis de allerede er overvægtige eller fede. Hvis du har brug for en chokolademelkfix, kan du prøve nogle af de ikke-mejeri chokoladedrikke, der tilbyder fremragende ernæring, inklusive masser af protein, som chokoladehørmælk.
Kredit: Yoo-hooYoo-hoo chokoladedrink er en drik, der typisk findes i skolekos-frokostkasser, hvilket betyder, at du bestemt bør stille spørgsmålstegn ved dens ingredienser. At slukke en flaske med 180 kalorier er ikke det samme som at nyde hjemmelavet chokolademælk. Ud over valle (fra mælk) og tørfedt mælk inkluderer denne drik majsfrugt med høj fruktose, nogle kunstige smag, en række andre ingredienser og palmeolie.
Hvis de 35 gram samlede sukker ikke var nok, er der også den kunstige sødestof sucralose til at skabe en mere intens sødme. Nogle foreløbige oplysninger antyder, at sødestoffer med lavt kalorieindhold kan disponere folk for diabetes, især hvis de allerede er overvægtige eller fede. Hvis du har brug for en chokolademelkfix, kan du prøve nogle af de ikke-mejeri chokoladedrikke, der tilbyder fremragende ernæring, inklusive masser af protein, som chokoladehørmælk.
7. Angies BOOMCHICKAPOP Dark Chocolaty Drizzled Sea Salt Kettle Corn
Popcorn, naturligt glutenfrit og betragtes som et helkorn, er øjeblikket det 'snack' mad. Selvom popcorn starter som en noget ren mad, hvordan det poppede og hvad der er ovenpå kan føre til, at den mister sin ernæringsmæssige appel. Blandingen af olier, der belægger BOOMCHICKAPOP Dark Chocolaty Drizzled Sea Salt Kettle Corn inkluderer palmeolie. Og hvis det ikke var nok til at få dig til at holde dig væk, indeholder Angie's 10 gram sukker og tre gram mættet fedt i en portion (det er cirka 15 procent af det daglige kvote af mættet fedt). Det er overflødigt at sige, at denne søde-salt snack er ikke det smarteste valg for dit hjerte, især hvis du sindssomt knasker på mere end en enkelt portion. Din bedste indsats? Pop din egen ikke-GMO-popcorn i grapeseed, avocado olie eller ghee, og begræns tilføjelserne til ingredienser som urter og krydderier.
: 12 måder at gøre popcorn mere spændende på
Kredit: BoomChickaPopPopcorn, naturligt glutenfrit og betragtes som et helkorn, er øjeblikket det 'snack' mad. Selvom popcorn starter som en noget ren mad, hvordan det poppede og hvad der er ovenpå kan føre til, at den mister sin ernæringsmæssige appel. Blandingen af olier, der belægger BOOMCHICKAPOP Dark Chocolaty Drizzled Sea Salt Kettle Corn inkluderer palmeolie. Og hvis det ikke var nok til at få dig til at holde dig væk, indeholder Angie's 10 gram sukker og tre gram mættet fedt i en portion (det er cirka 15 procent af det daglige kvote af mættet fedt). Det er overflødigt at sige, at denne søde-salt snack er ikke det smarteste valg for dit hjerte, især hvis du sindssomt knasker på mere end en enkelt portion. Din bedste indsats? Pop din egen ikke-GMO-popcorn i grapeseed, avocado olie eller ghee, og begræns tilføjelserne til ingredienser som urter og krydderier.
: 12 måder at gøre popcorn mere spændende på
8. Kellogg's særlige K Blueberry Pastry Crisps
Der er en lang liste med forarbejdede ingredienser i disse Kellogg's Special K Blueberry Pastry Crisps. Palmeolie og en blanding af andre olier er inkluderet samt det syntetiske konserveringsmiddel TBHQ, der kan have en forbindelse til fødevareallergi. For ikke at nævne, dette er en dessert - ikke en snack som annonceret. Mens en enkelt serveringspose kun er 100 kalorier, består disse kalorier af meget mere, end du sandsynligvis har forhandlet med, inklusive utallige sukkerarter, der tilsætter op til 14 procent af den daglige værdi for sukker. Hvis du ønsker en blåbærbehandling, pop nogle frosne blåbær i munden - det er mini-desserter, der faktisk er godt for dig!
: 10 desserter, der ikke vil afspore din kost
Kredit: Special KDer er en lang liste med forarbejdede ingredienser i disse Kellogg's Special K Blueberry Pastry Crisps. Palmeolie og en blanding af andre olier er inkluderet samt det syntetiske konserveringsmiddel TBHQ, der kan have en forbindelse til fødevareallergi. For ikke at nævne, dette er en dessert - ikke en snack som annonceret. Mens en enkelt serveringspose kun er 100 kalorier, består disse kalorier af meget mere, end du sandsynligvis har forhandlet med, inklusive utallige sukkerarter, der tilsætter op til 14 procent af den daglige værdi for sukker. Hvis du ønsker en blåbærbehandling, pop nogle frosne blåbær i munden - det er mini-desserter, der faktisk er godt for dig!
: 10 desserter, der ikke vil afspore din kost
9. Bento Express Spicy California Roll
Supermarkeder har gjort det så meget lettere at få mad på farten, især tilsyneladende sunde indstillinger som Bento Express Spicy California Rolls eller nogen af disse færdigpakkede sushibakker. Selv om kalorievennlig og hovedsageligt plantebaseret, herunder sunde ingredienser som avocado og agurk, er der ikke mange andre positive egenskaber til denne måltidsmulighed. Rullen er lavet med palmeolie såvel som hvid ris, hvilket betyder, at du går glip af gode-for-dig ingredienser som fiber. Her finder du også kunstige konserveringsmidler. Hvis du higer efter sushi, kan du bestille tak fra en rigtig sushirestaurant, hvor den er lavet frisk, uden palmeolie.
: Er det at spise sushi sundt? Plus den bedste og værste sushi at bestille
Kredit: Bento SushiSupermarkeder har gjort det så meget lettere at få mad på farten, især tilsyneladende sunde indstillinger som Bento Express Spicy California Rolls eller en af disse færdigpakkede sushibakker. Selv om kalorievennlig og hovedsageligt plantebaseret, herunder sunde ingredienser som avocado og agurk, er der ikke mange andre positive egenskaber til denne måltidsmulighed. Rullen er lavet med palmeolie såvel som hvid ris, hvilket betyder, at du går glip af gode-for-dig ingredienser som fiber. Her finder du også kunstige konserveringsmidler. Hvis du higer efter sushi, kan du bestille tak fra en rigtig sushirestaurant, hvor den er lavet frisk, uden palmeolie.
: Er det at spise sushi sundt? Plus den bedste og værste sushi at bestille
Hvad synes du?
Er du bekymret for, at palmeolie er i dine foretrukne mad? Overraskede nogle af disse produkter på vores liste dig? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor!
Kredit: Kwangmoozaa / iStock / GettyImagesEr du bekymret for, at palmeolie er i dine foretrukne mad? Overraskede nogle af disse produkter på vores liste dig? Fortæl os det i kommentarerne nedenfor!
