Tyrkiet vinger er mørkt kød, hvilket gør dem højere i fedt og kalorier end hvidkød kalkun. Imidlertid er kalkunvinger en kilde til protein og andre næringsstoffer, såsom selen, jern og calcium. En ristet kalkunvinge sørger for et proteinpakket hovedret. Hvis du ser på dit indtag af kolesterol, er det bedst at fjerne huden fra kalkunvingen før du spiser. Tyrkiets vinger varierer i størrelse, men i gennemsnit vejer en vinge med knoglen i ca. 3 ounces.
Fedt og kalorier
Spise en ristet kalkunvinge, inklusive kød og hud, tilføjer 221 kalorier og 11 gram fedt til dit daglige indtag. Ifølge webstedet Penn Medicine skal voksne kvinder forbruge ca. 2.200 kalorier pr. Dag, mens mænd skal sigte mod at få 2.900 kalorier pr. Dag. Kvinder bør holde deres fedtindtag under 73 gram om dagen, og mænd bør forsøge at holde sig under 97 gram fedt om dagen. Disse tal anbefales til raske mennesker under 50, der får en moderat mængde motion.
Protein
At få masser af protein i din diæt hjælper din krop med at vokse nye celler og reparere celler, der er blevet beskadiget. Tilstrækkeligt protein er et særligt vigtigt diætkrav til voksende børn og gravide kvinder. Ifølge MedlinePlus-webstedet skal sunde voksne søge at få to til tre portioner magert protein, såsom proteinet, der findes i en ristet kalkunvinge, pr. Dag. Spise en ristet kalkunvinge med huden føjer 27 gram protein til din kost.
næringsstoffer
En ristet kalkunvinge med huden på indeholder 30 mikrogram selen. Selen er et vigtigt næringsstof for den generelle sundhed. Spise en diæt rig på selen kan hjælpe med at afværge frie radikaler, der forårsager kræft og hjertesygdom. Kontoret for kosttilskud anbefaler, at raske voksne får 55 mikrogram selen i deres daglige diæter. Spise en ristet kalkunvinge tilføjer også små mængder jern, calcium og magnesium til din kost.
Overvejelser
Forkæl dig selv med en ristet kalkunvinge med huden på, og du tilføjer 81 mg kolesterol til dit daglige indtag. American Heart Association anbefaler, at du holder dit daglige kolesterolindtag på mindre end 300 mg om dagen. Hvis du er bekymret for dit kolesterol, skal du overveje kalkunvinger med huden som en lejlighedsvis overbærenhed, holde dine portioner under kontrol eller fjerne huden fra vingen, før du spiser for at reducere dit kolesterolindtag.
