Søde sesamfrø kugler er en kinesisk sød godbit, som normalt spises ved særlige lejligheder såsom kinesisk nytår. Kun et par ingredienser er nødvendige for at fremstille søde sesamfrøboller, inklusive brunt slik - også kendt som peen tang - glutinøst rismel, rød bønne pasta og sesamfrø. Nogle af ingredienserne findes dog kun i asiatiske specialbutikker. Mens disse små kugler er dybstegt, er de fedtfattige, men høje i kalorier.
Kalorier
En sød sesamfrø kugle med 2-1 / 2 tommer i diameter indeholder 132 kalorier. Søde sesamfrøboller er en kaloritæt behandling, hvilket betyder, at de har et højt kalorieindhold sammenlignet med dets serveringsstørrelse og kan få dig til at spise flere kalorier, end du havde beregnet.
Kulhydrater
De fleste af kalorierne, næsten 80 procent, stammer fra kulenes kulhydratindhold. En sød sesamfrøkugle indeholder 26 gram kulhydrater og 1 gram fiber. Til sammenligning indeholder to brødskiver 25 til 30 gram kulhydrater. Kolhydrater er et vigtigt næringsstof, der giver din krop energi. Men nogle af kulhydraterne i den søde sesamfrø kugle kommer fra sukkeret i det brune slik. Sukker tilføjer kalorier og giver energi, men tilbyder meget lidt ernæringsværdi. Du bør begrænse dit indtag af fødevarer med tilsat sukker til mindre end 5 procent til 15 procent af dit daglige kalorieindtag, eller ikke mere end 300 kalorier om dagen på en 2.000-kaloriforhold.
Fedt og protein
Mens de søde sesamfrøboller er dybstegt, er de ikke med mange fedtstoffer. En kugle indeholder kun 2 gram total fedt, hvilket kun udgør 14 procent af det samlede kalorieindhold i behandlingen. Sesamfrøkuglen er heller ikke signifikant med protein, med 2 gram pr. Kugle. Både protein og fedt er essentielle næringsstoffer, som din krop har brug for for at fungere korrekt. Fedt skal give 20 procent til 35 procent af dine kalorier, mens protein skal være fra 10 til 35 procent.
Natrium
Den søde sesamfrø kugle laver også en lav-natrium behandling med kun 2 mg natrium pr. Portion. Næsten alle amerikanere forbruger mere natrium, end de har brug for, ifølge det amerikanske landbrugsministerium. Jo højere dit daglige natriumindtag, desto højere er dit blodtryk. Hvis du inkluderer flere fødevarer med lavt natriumindhold i din diæt, kan du hjælpe dig med at begrænse dit indtag. Ideelt set bør du begrænse natrium til 1.500 til 2.300 milligram om dagen.
