Pistache er små træ nødder, der hører til en mango nødder familie sammen med cashewnødder. Pistacheallergier udvikler sig typisk tidligt i livet og vedvarer ofte gennem en persons levetid. Selv den mindste mængde pistacienødder kan forårsage symptomer. Kløende hud og udslæt er en almindelig reaktion forbundet med fødevareallergi.
Hives
Hives er en kløende hudtilstand, der ofte er forårsaget af en allergisk reaktion. Elveblest er hævede, kløende, røde bjælker, der kan ændre form, sprede, forsvinde og dukke op igen inden for få minutter til timer, ifølge MedlinePlus. Hives kan forekomme omkring dine hænder, men også omkring munden, maven, ryggen og andre dele af din krop. Andre symptomer på pistacheallergi inkluderer plettet rød hud, vandige øjne, hoste, kvælning, åndedrætsbesvær, kvalme, opkast og diarré.
Eksem
Eksem er et hududslæt, som kan forværres, hvis du får en allergisk reaktion på nødder, ifølge KidsHealth-webstedet. Eksem, også kaldet atopisk dermatitis, er en kløende hudbetændelse, der er forbundet med små hævede buler, der kan sive og skorpe, når de skades. Eksem vises typisk på dine arme og bag dine knæ.
Behandling
Milde bikuber kan forsvinde alene og kræver muligvis ikke nogen behandling. Reducer kløe ved at undgå bade og brusere og ikke bære irriterende tøj. Valgfrit kan du reducere hævelse og kløe med en diskret antihistamin-creme eller piller. Brug symptomer på eksem ved at påføre hypoallergeniske lotioner på det berørte område og ved at kløe cremer, antihistaminer og fjerne allergener fra din diæt. I alvorlige tilfælde kan din læge ordinere en steroidcreme for at lette symptomerne. Nogle gange kan nældefeber forårsage en alvorlig allergisk reaktion, der fører til hævelse i din hals og blokering af dine luftveje - som kan behandles med en epinefrininjektion eller steroider. Det er vigtigt, at du går til akutten, hvis du oplever åndedrætsbesvær.
Forebyggelse
Forebyggelse af allergiske reaktioner opnås ved at undgå alle fødevarer, der indeholder pistacienødder og cashewnødder. Du kan muligvis spise andre nødder, der hører til andre nødderfamilier, såsom valnødder, pekannødder, hasselnødder og mandler. I nogle tilfælde kan du dog være allergisk over for mere end en nødfamilie og også være nødt til at undgå disse. Potentielle kilder til pistacienødder og andre nødder inkluderer chokolade, slik, småkager, donuts, korn, is, trail mix, granola, müsli, specialkaffe og visse hudprodukter, såsom shampoo, lotions, badevask og olier. Derudover kan fødevarer, der fremstilles i fabrikker, der også behandler nødder, være forurenet med nødder og skal undgås. Det er vigtigt, at du læser alle ernæringsetiketter grundigt og undgår at forbruge produkter, der ikke klart angiver, om pistacienødder er til stede.