Vitamin K-2 deler mange af de samme vitale roller som vitamin K-1. De stopper begge blødninger ved at gøre din blodpropp, og begge bidrager til knogler og hjerte-kar-sundhed. Tidlige undersøgelser antyder, at vitamin K-2 muligvis kan gøre et bedre stykke arbejde med at afværge koronar hjertesygdom end vitamin K-1, selvom dens rolle stadig skal defineres gennem flere undersøgelser. Meget få alvorlige bivirkninger er forbundet med vitamin K-2. Den største bekymring er dens potentiale til at forstyrre blodfortyndende medicin.
Vitamin K-2 Basics
Vitamin K-2 er det generiske navn for en gruppe stoffer kendt som menaquinoner eller MK'er. Hver i gruppen identificeres ved et tal, såsom MK4 eller MK7. Alle af dem undtagen én - MK4 - produceres naturligt af bakterier i din tarmtarme og i fermenterede fødevarer, såsom ost, yoghurt og et gæret sojabønneprodukt kaldet natto. Du får også en lille mængde fra kød, især lever. MK4 syntetiseres, når vitamin K-1 omdannes til vitamin K-2, ifølge en rapport i "British Journal of Nutrition" i oktober 2013.
Indvirkning på blodfortyndende medicin
Blodfortyndende medicin såsom warfarin fungerer ved at hæmme vitamin K. På grund af deres nære forhold er den mest markante bivirkning fra vitamin K-2 dens evne til at forstyrre disse medicin. Hvis du pludselig øger dit vitamin K-2 fra enhver kilde, hvad enten det er mad eller kosttilskud, kan det reducere effekten af warfarin. At nedbringe vitamin K-2 kan øge dens virkning, rapporterer National Institute of Health Clinical Center. Denne bivirkning kan være mere markant med vitamin K-2 end vitamin K-1. Selv små ændringer i forbrug af menaquinon kan forstyrre antikoagulerende medicin.
Andre potentielle bivirkninger
Mens en allergisk reaktion er mulig, er vitamin K-2-tilskud generelt sikre og ikke-giftige, ifølge Linus Pauling Institute. Menaquinoner kan metaboliseres forskelligt end vitamin K-1. F.eks. Kan virkningen af vitamin K-2 fra gærede fødevarer på warfarin vare længere end vitamin K-1, rapporterer American Cancer Society. Det er vigtigt at huske, at der er behov for mere forskning for at udfylde hullerne i den nuværende viden om menaquinoner, og hvordan de adskiller sig fra vitamin K-1, ifølge rapporten fra oktober 2013 i "British Journal of Nutrition."
Anbefalet daglig indtagelse
I fremtiden kan der udvikles separate indtagelsesanbefalinger for vitamin K-2, men i øjeblikket findes der kun en retningslinje. Det anbefalede daglige indtag af total K-vitamin fra alle kilder er 90 mikrogram dagligt for kvinder og 120 mikrogram dagligt for mænd. Hvis du tager antibiotika eller medicin til behandling af en uregelmæssig hjerteslag, skal du være opmærksom på, at de kan forstyrre produktionen af vitamin K-2 i din tarmtarme, rapporterer Linus Pauling Institute. Du kan have problemer med at absorbere vitamin K-2, hvis du tager kolesterolsenkende medicin eller fedterstatninger som olestra. Kontakt din sundhedsudbyder, hvis du har spørgsmål om dit behov for vitamin K-2.
