For meget syre i maven kan være en ubehagelig reaktion på bestemte fødevarer, et resultat af dårlige diætvaner eller et symptom på et mere alvorligt problem. Det er normalt ledsaget af den ubehagelige kropsfunktion af acid reflux, hvilket er, når syre fra maven kommer tilbage op gennem spiserøret, når det ikke skulle og forårsager irritation i spiserøret.
Heldigvis kan man vende nogle af symptomerne på for meget syre i maven ved at være nøje opmærksomme på de fødevarer, der kommer ind i kroppen og muligvis ved hjælp af nogle medicin som anbefalet af din læge.
Overskydende mavesyreårsager
Kroppen reagerer på, hvad den spiser på en stor måde, og overskydende syre er alt sammen en del af det. Vær opmærksom på, hvad der går i dine måltider, og surhedsgraden af mad er en positiv måde at sikre, at syreindtagelse ikke er for høj.
Ifølge University Hospitaler er følgende fødevarer og drikkevarer, der forværrer mavesyren og tilskynder til tilbagesvaling af syre:
- Kaffe og te: Koffein er kendt for at tilskynde til sur tilbagesvaling; vælg koffeinfri, når du drikker disse drikkevarer.
- Kulholdige drikkevarer: Ekspanderende bobler sil maven.
- Chokolade: Koffein, fedt og kakao forværrer alle syre refluks.
- Pebermynte: På trods af sit ry for at berolige maven, opmuntrer pebermynte faktisk sur refluks.
- Grapefrugt og appelsin: Citrusfrugter er naturligt høje i syre.
- Tomater: Disse har også et naturligt højt syreindhold.
- Alkohol: Alkohol afslapper mavesfæren og skaber også for meget syre i maven.
- Stegt mad: Ovn eller grill kogt er altid bedre.
- Snacks om aftenen: Stamme på fordøjelsessystemet forværrer kun maveens tilstand.
Hvad forårsager sur refluks?
Sur reflux opstår, når den cirkulære ring af muskler, der forbinder maven og spiserøret ikke lukker ordentligt, hvilket får syre til at flyde frit fra maven op gennem halsen.
Det Forenede Kongeriges nationale sundhedsvæsen identificerer følgende som faktorer, der bidrager til høje niveauer af syre i maven og derfor en øget sandsynlighed for sur tilbagesvaling:
- Spise tre til fire timer før sengetid: Som ved snacks om aftenen, skal måltider planlægges i overensstemmelse med hvornår kroppen er planlagt til at sove.
- Stramt tøj omkring taljen kan lægge unødig stress på maven og øge chancerne for sur tilbagesvaling.
- Livsstilsvalg såsom rygning og forbrug af alkohol kan også spille en stor rolle i at skabe for meget syre i maven.
Fødevarer, der reducerer mavesyren
Hvis mavesyren er for høj, er der visse fødevarer, der kan fungere som erstatning for nogen af de meget sure fødevarer beskrevet ovenfor.
University Hospitaler rådgiver følgende som gavnlige fødevarer til overskydende mavesyre:
- Kyllingebryst: Spis aldrig kyllingebryst stegt; vælg i stedet kogt, bagt eller grillet. Fjernelse af huden reducerer også fedtindholdet og reducerer derfor syre i kroppens fordøjelsessystem.
- Brun ris: Dette hele korn er en inoffensiv basis i enhver kost; bare sørg for, at den ikke er stegt.
- Meloner: Meloner er et eksempel på en sund frugt med lavt syreindhold.
- Ingefær: Stew i koffeinfri te for at berolige maven.
Symptomer på høje mavesyrer
Det er ikke kun sur tilbagesvaling, der kan være et tegn på for meget syre i maven. Halsbrand, fordøjelsesbesvær, mavekramper og endda en ubehagelig sur smag i munden kan alle være tegn på overdreven syre.
Tip
Styring af overskydende mavesyre
For meget mavesyre kan være ubehagelig og føre til mange andre ubehagelige symptomer, men det er ikke noget, man skal leve med. Det er ikke kun reduktionen af sure fødevarer i kosten, der kan hjælpe med at forhindre for meget syre i maven, men også den måde, de spises på.
Cleveland Clinic rådgiver, at overproduktion af syre i maven kan kontrolleres af:
- Opretholdelse af en sund vægt: At være overvægtigt kan forværre mavesyren og trykket på mavemusklerne.
- Spise små, hyppige måltider: Et stort indtag af mad på et hvilket som helst tidspunkt fylder maven og kan stresse spiserøret. Placer måltiderne og har mindre portioner for at lette trykket på mavemusklerne.
- Se din kropsholdning, mens du spiser: Når du sidder lodret, når du spiser mad, muliggør en mere strømlinet fordøjelsesproces, da det glatter ud, hvor spiserøret og maven mødes, og dette kan lette trykket på maven, der kan resultere i sur tilbagesvaling.
Mad, der forværrer sur refluks
Ernæringsfakta anbefaler, at fødevarer, der er højere i fedt, er de største bidragydere til acid reflux. Dette skyldes, at efterhånden som fedtholdige fødevarer indtages, løsnes og slapper spiserøret i spiserøret, der er forbundet med maven, løs, hvilket betyder, at mere syre kan passere.
Æg og kød har også vist sig at bidrage til sur tilbagesvaling, da ernæringsfakta informerer om, at kødspisere er dobbelt så sandsynlige at have esophageal betændelse sammenlignet med dem, der er i en vegetarisk diæt.
Antioxidantrige fødevarer, såsom rød-orange frugter og grønne grøntsager, har vist sig at være den mest effektive til at reducere sur refluks.
Livsstiljusteringer for syre
Selvom diæt er den største bidragyder til, hvor effektivt fordøjelsessystemet fungerer, er livsstil også en meget vigtig bidragyder, og visse ændringer kan gøre hele forskellen, hvis kroppen kæmper med for meget syre i maven.
Rygning bør standses, og alkoholforbruget bør modereres, da for meget kan forværre mavesyren. Udførelse af enhver form for træning eller fysisk anstrengelse efter et måltid kan også lægge unødig stress på maven. Det anbefales, at kroppen får tid til at fordøje.
Selv hovedets position, når du sover, kan påvirke fordøjelsessystemet og strømmen af syre mellem maven og spiserøret. Cleveland Clinic anbefaler at hæve hovedet på sengen med 6 til 8 tommer ved hjælp af træblokke, hvis sur tilbagesvaling er et vedvarende problem.
Syre-neutraliserende fødevarer
Ud over at ændre livsstilsvaner og justere kosten til at inkludere flere fødevarer med lavere syreindhold, kan det også være fordelagtigt at begynde at indtage fødevarer, der faktisk neutraliserer mavesyre.
AARP (tidligere American Association of Retired Persons) anbefaler visse mave-syre-neutraliserende fødevarer til alle voksne:
- Bananer: Denne fiber er meget fiberrig og lav i syre og giver en god fordøjelsesforstærker.
- Havregryn: Havremel, der også indeholder mange fibre, fremmer tarmsundheden og reducerer forstoppelse, hvilket kan medføre overdreven mavesyre.
- Yoghurt **: ** Yoghurt beroliger maven såvel som at være en høj proteinkilde, der emboldens fordøjelsessystemet.
- Grønne grøntsager: Naturligt lavt sukker hjælper grønne grøntsager med at neutralisere potentielt skadelige mavesyrer.
Er mavesyre skadelig?
Nej, mavesyre er en naturlig del af fordøjelsessystemet, der hjælper med nedbrydningen af fødevarer og giver kroppen mulighed for at arbejde som den skal. Det er kun, hvis der er en overdreven mængde, eller syren genoprenses i din spiserør, at den er skadelig.
Nærmere opmærksomhed på livsstilsvaner og de forbrugte fødevarer bør betyde, at der ikke er behov for bekymring, når det kommer til syreindhold i kroppen. Hvis du har alvorlige eller fortsatte bekymringer, skal du kontakte din sundhedspersonale så hurtigt som muligt.
