Hvis du leder efter en crunchy, salt snack, passer tortillachips til regningen. De er dog ikke den sundeste snack-mulighed. I store mængder kan tortillachips opfedres, og de er høje i salt. Kontroller portionsstørrelsen, og hvor ofte du spiser denne snack for at inkludere dem i en sund spiseplan.
Tip
Mens tortillachips kan være en tilfredsstillende crunchy snack, er de ikke det sundeste valg. Denne mad er meget natrium, og i store mængder kan tortillachips opfede.
Kontroller kalorier med små portioner
Ifølge Mayo Clinic udgør snacks typisk 100 til 300 kalorier i en komplet måltidsplan. Dette kræver en god forståelse af kalorierne i dine snacks, hvad enten det er chips i forhold til kiks eller endda frugt.
Ifølge USDA indeholder 1 ounce tortillachips 140 kalorier. Tjek ernæringsfakttiketten på det specifikke mærke tortillachips, du køber - det angiver normalt det anslåede antal chips i en portion.
Afhængig af størrelsen på tortillachippen, kan du muligvis kun spise otte chips for at forblive inden for en portion på 1 ounce. Spise ud af en familiestørrelse taske kan gøre delkontrol vanskelig.
Tortillachips kan være opfedning
Mængden af fedt, du får pr. Portion, varierer afhængigt af mærke, men 1 ounce generiske tortillachips indeholder 7 gram fedt ifølge USDA.
Ud over at holde øje med det totale fedtstof, skal du kontrollere ernæringsfakttiketten for at være sikker på, at det mærke, du køber, ikke indeholder transfedt.
Disse fedtstoffer er værre for dit helbred end mættede fedtstoffer, fordi de øger det dårlige kolesteroltal, sænker det gode kolesteroltal og udløser betændelse, ifølge Harvard Health Publications.
Se Sodium
Du kan nyde den salte smag, hvis du holder dig med almindelige tortillachips. De har 65 mg natrium i en portion på 1 ounce.
Denne mængde fungerer let sammen med din diæt, så længe det samlede natrium i resten af de fødevarer, du spiser den dag, ikke overstiger det anbefalede daglige indtag på 2.300 milligram, som anbefalet af American Heart Association.
Aromatiske sorter er ikke sunde, fordi de har mere natrium. F.eks. Stiger natrium i taco-flavored tortillachips til 223 milligram, ifølge USDA. Hvis du vælger usaltede sorter, falder natriumet til ca. 4 milligram pr. Portion.
Valg at overveje
Gul majs og hvid majs tortilla chips deler omtrent den samme ernæringsprofil. Mens begge typer indeholder en lille mængde næringsstoffer, har de mindre end nogle andre snacks.
Blåmajs tortillachips er et bedre valg, fordi de er lidt højere i protein og giver mindst det dobbelte af calcium, jern og niacin. Hvis du laver dine egne tortillachips, kan du reducere kalorier og fedt.
En lille maistortilla børstet med en halv teskefuld rapsolie og derefter bagt indeholder kun 65 kalorier og 3 gram fedt. Undgå dybt fedtindhold og ostesaucer.
