Popcorn er et fuldkorn, en vigtig fødevaregruppe, som mange amerikanere mangler. Hele kerner tilbyder værdifulde mængder fiber og næringsstoffer, såsom B-vitaminer og jern. Bare fordi popcorn er nærende, betyder det dog ikke, at det passer til enhver persons kost. Smerter, der følger popcorn spisning kan stamme fra en række faktorer. At få forståelse for disse faktorer kan hjælpe dig med at tage kloge kost- og livsstilsbeslutninger.
Medicinske årsager
Mejeriprodukter og salt
Mælkeprodukterne og saltet, der findes i nogle typer popcorn, kan også forårsage mavesmerter eller anden fordøjelsesbesvær. Spise fedtet, smurt eller ost-toppet popcorn kan udløse smerter relateret til forsinket tømning af maven, forårsaget af fedtholdige fødevarer eller fordøjelsesbesvær. Ost og smør indeholder også laktose, hvilket fører til mavesmerter, hvis du lider af laktoseintolerance. Forbruget af stærkt saltet popcorn øger også din natriumindtagelse markant, hvilket igen kan forårsage oppustethed og mave-tarm-nød
Andre årsager
Mavesmerter er et almindeligt symptom på gas i din fordøjelseskanal og er en normal del af menneskers sundhed ifølge National Clearinghouse Information om fordøjelsessygdomme. Mens du fordøjer mest stivelsesholdige, kulhydratrige fødevarer, inklusive popcorn, producerer din tarmtarme gas. Selvom fødevarer påvirker folks gassymptomer forskelligt, kan popcorn muligvis øge gassiness hos nogle mennesker. Hvis du spiser popcorn hurtigt, kan overdreven luftindtagelse også udløse gas, gas smerter og oppustethed.
Forberedelse af popcorn og erstatninger
Hvis fedtede popcornpåfyldninger eller tilberedningsmetoder ligger til grund for din abdominale smerter, skal du indtage pop-up popcorn krydret med naturlige urter eller mikrofonpopcorn med lavt fedtindhold. Hvis den grove konsistens af popcorn skaber problemer, skal du vælge blødere fuldkorns mad, såsom blødt fuldkornsbrød, fuldkornspasta, havregryn og brun ris. Hvis din læge foreslår at begrænse fiber, skal du udskifte popcorn med stivelse med lavt fiberindhold, såsom hvidt brød, instant ris og sodavand.
Behandling
Mild eller lejlighedsvis mavesmerter efter at have spist popcorn kræver muligvis ikke medicinsk behandling, især hvis du finder ud af, at ændring af dine spisevaner løser dem. Ved mild fordøjelsesbesvær kan antacida uden skranke hjælpe. Ved mere alvorlige tilstande, såsom fordøjelsessygdomme, kan behandling involvere medicin, kost- og livsstilsændringer og i alvorlige tilfælde kirurgi. For at forhindre fremtidige symptomer skal du undgå fødevarer, der ser ud til at udløse eller forværre dine symptomer. Da angst i nogle tilfælde kan forværre mavesmerter, kan søger afslapning og håndtering af følelsesmæssig stress også spille en rolle i behandlingen.
