Saften fra unge, grønne kokosnødder, også kaldet kokosnødevand, er klar, snarere end hvid, som nogle mennesker måske tror. Tilhængere tilskriver kokosnødevand en række fordele ved at tro, at det kan styrke immunforsvaret og tjene som en energidrik. Forbrugende kokosnødevand er imidlertid ikke en erstatning for omfattende sundhedsvæsen. Konsulter din læge for eventuelle medicinske problemer, før du bruger kokosvand.
Antiseptisk og antiviral
Selvom der kun er meget videnskabelig forskning på emnet, tyder anekdotisk dokumentation på, at kokosnødevand kan bruges som et antiseptisk middel og kan være nyttigt til nødsituation af blodtransfusioner, fordi det er sterilt og har egenskaber, der ligner dem i humant plasma. Nødmedicinske brugte det til disse formål under 2. verdenskrig på sårede soldater i Stillehavsøerne, ifølge Bruce Fife i "Coconut Water for Health and Healing." Yderligere anekdotisk bevis peger på effektiviteten af kokosnødevand som en antiviral forbindelse.
Hydration
Kokosnødevand har store mængder næringsstoffer og mineraler, herunder calcium, kalium, magnesium, natrium, mangan og fosfor. På grund af disse egenskaber kan det bruges som erstatning for cocktails med sukkerholdig energi og er meget effektiv til at rehydratisere kroppen, ifølge Texas Department of State Health Services. Brug saften efter træning eller til at genopfylde væsker, der er mistet ved anstrengelse i varmen. Det er lavt i kolesterol og sukker og har en behagelig, let kokosnødsmag. Et patent til at fremstille en naturlig sportsdrik fremstillet af kokosnødevand blev tildelt De Forenede Nationers Fødevare- og Landbrugsorganisation.
Opkast og kvalme
Ung kokosnødjuice er nyttig til at erstatte mistede væsker fra opkast i tilfælde af tyfus, malaria og influenza, skriver Fife. Det kan også hjælpe med at afvikle kvalme og maveforstyrrelser og fungerer som et naturligt vanddrivende middel.
Naturlig rensning
Fife nævner, at en blanding af kokosnødevand og olivenolie kan arbejde på at eliminere parasitter og orme fra tarmen, selvom der ikke er videnskabelig forskning vedrørende denne proces eller effektiviteten af kropsrensning generelt. Før du prøver på at rense, skal du kontakte din læge for at bekræfte, at du ikke lider af en anden tilstand, der kan efterligne tilstedeværelsen af parasitter.
Nyresten
Saften af grønne kokosnødder kan være nyttig til at opløse nyresten på grund af den høje mængde kalium, der findes i saften, antyder Dr. Theodore Baroody i "Alkalize or Die." Kalium hjælper med at alkalisere urin, hvilket kan hjælpe med at forhindre fordøjelsesaffald i blodet fra at størkne og fastgøre på nyrevæggene og tilbyde mulig beskyttelse mod fremtidig stendannelse.
