Inositol er et vitamin, du er i stand til at fremstille af glukose, og det er også tilgængeligt i fuldkorns mad. Choline er et vandopløseligt næringsstof, der også kan syntetiseres i din krop. Der er endnu ikke rapporteret nogen specifik mangelstilstand eller syndrom for hverken inositol eller cholin. Der er forhold, hvor blodniveauet er faldet af grunde, der ikke helt forstås. Større indtagelse af fødevarer, der indeholder disse næringsstoffer, er et godt sundhedsvalg.
Inositol og neuropati
Inositol blev på et tidspunkt betragtet som et B-kompleks vitamin. I naturen findes det i form af myo-inositol og findes i alle levende celler. Hvis du er diabetiker, kan øget diætinositol hjælpe med at forhindre eller endda forbedre diabetiske nervesygdomme såvel som neuropatierne på grund af kronisk nyresvigt. I 2013-udgaven af "Farmakologiske rapporter" hedder det, at myo-inosotol-udtømning eller mangel i kroppen kan resultere i diabetisk neuropati. Friske frugter, bønner, nødder og kerner er de bedste kilder til myo-inositol.
Inositol og psykiske lidelser
Inositol spiller en rolle ved flere psykiatriske lidelser, og forskning på dette område kan i sidste ende føre til bedre behandlinger. Forfattere Marc E. Agronin og Gabe J. Maletta fra "Principles and Practice of Geriatric Psychiatry", "Inositol, forløber for det andet messenger-molekyle, inositol-trifosfat, er i øjeblikket ved at blive undersøgt som et antidepressivt middel ved bipolar depression."
Choline og dine celler
Choline plejede også at betragtes som et B-kompleks vitamin. Det klassificeres ikke længere som et vitamin, men betragtes nu som et essentielt næringsstof. Det blev i 1998 bestemt af Institute of Medicine, at selvom du kan fremstille cholin, at du måske ikke skaber nok til din krops behov. Et minimums dagligt behov for voksne er sat til 425 milligram per dag for kvinder og 550 milligram for mænd. I henhold til "Journal of the American College of Nutrition" er cholin vigtigt for hjerneudvikling, leverfunktion og kræftforebyggelse. Det er en vital del af cellemembranstrukturen i alle dine celler.
Choline og din hjerne
Kolin er afgørende for udviklingen af hjerne- og hukommelsesfunktioner. Cholin er også nødvendigt for udvikling af vitale organer hos spædbørn. Modermagasiner med kolin omdirigeres til fosteret og senere til modermælken. Gravide og ammende kvinder skal forsikre sig om, at de får nok cholin til både deres egne behov og spædbarnets. "Journal of the American College of Nutrition" viser gode diætkilder til cholin som oksekød og kyllingelever, æg, hvedekim, bacon, tørrede sojabønner og svinekød. Kolin er inkluderet i de fleste multivitamin- og mineraltabletter.
