Hvis du er som de fleste atleter, er angst før løb en kendsgerning i livet. På trods af at du føler, at du umuligt kunne spise noget, kan det at spise et godt måltid inden dit cykelløb betyde forskellen mellem at ride det bedste løb i dit liv eller løbe tør for damp halvvejs igennem. Ignorer den knude i din mave og spis noget tæt på et normalt måltid, der har den rigtige blanding af kulhydrater og næringsstoffer til at holde dig i gang, i det mindste indtil klatrepartierne er forbi.
Hvordan mad hjælper dig
Kroppen producerer den vigtigste energikilde til celler, kaldet ATP, eller adenosintrifosfat, i mitochondrierne i dine celler ved hjælp af glukose, glykogen, aminosyrer og fedt fra mad. Dine muskelceller nedbryder ATP for den energi, der frigøres, når phosphatbindingerne brydes. Syntese af ATP er en kompleks proces, men din krop producerer det meste af sin ATP ved hjælp af den glukose, den får fra stivelse og sukker i din diæt. Sukker er en form for glukose, der allerede er nedbrudt, så det kan bruges af kroppen til øjeblikkelig energi. Stivelse skal forarbejdes til brugbar glukose, hvilket resulterer i langvarig, stabil energi i en langsommere hastighed.
Før-race middag
At spise en kæmpe tallerken pasta inden løbsdag kan muligvis opbevare masser af glukose og glykogen til dine muskler, men det kan også give dig følelse af oppustethed, når du går i en tuck, din mest aerodynamiske position. Pasta eller ris er godt for dig, men afbalancér det med fødevarer, som du er komfortabel med. Vælg en sund grøntsag som grønne bønner eller spinat og en lille portion kød. At spise normalt vil bekæmpe den spænding og nervøsitet, du måtte føle inden løbet, så det ikke får dig til at føle dig syg. En god nats søvn er vigtig for forarbejdningen af måltidet.
Før-race morgenmad
Til morgenmad bør du undgå proteiner som kød eller æg, som fordøjer langsommere end kulhydrater. Toast, havregryn og vafler er overlegne kilder til kulhydratbaseret energi, og lidt marmelade eller sirup kan give det sukker, du har brug for, for at starte med det maksimale. Undgå for meget kaffe, hvilket kan få dig til at blive syg før løbet. Energien fra middag og morgenmad skal være nok til at få dig gennem løbet, men at holde en energibar i din cykeltrøje til en snack kan bremse din sult under løbet.
Vandindtag
At øge dit vandindtag et par dage før et cykeløb er afgørende for at hjælpe din krop med at forblive hydreret under hele konkurrencen. En cyklist kan gennem flere liter vand i løbet af et løb. Du vil have et godt startniveau for hydrering, når du fastlægger dit løbenummer. Hvis din urin er lysegul til klar, er din krop hydreret tilstrækkeligt. Under løbet kan du udskifte vand med en sportsdrink for at genopfylde elektrolytterne tabt gennem sved.
