Har du nogensinde overvejet at spise datoer for vægttab? Hvis du er som de fleste diætister, undgår du sandsynligvis disse fødevarer. Når alt kommer til alt er de meget sukker og kalorier. Hvad du måske ikke ved, er, at disse lækre frugter faktisk kan gøre vægttab lettere ved at begrænse sult og trang.
Tip
Datoer kan lette vægttab ved at holde dig fuld længere og afbalancere din tarmflora. Disse gunstige virkninger skyldes stort set deres høje fiberindhold,
Datoer Ernæringsfakta
Datofrugt ( Phoenix dactylifera ) har eksisteret i tusinder af år. Dets antioxidant, antiinflammatoriske og anticanceregenskaber anerkendes af det medicinske samfund. Rige på flavonoider, ferulinsyre, quercetin og andre bioaktive forbindelser har datoer mange terapeutiske anvendelser. Der findes flere sorter, herunder Dayri , Amber , Khadrawi , Medjool , Barhi og Zahidi .
På trods af det høje sukkerindhold øger denne frugt ikke risikoen for diabetes eller forværrer dens symptomer. Et forskningsdokument fra 2018, der blev offentliggjort i Asian Journal of Clinical Nutrition, har ikke fundet nogen sammenhæng mellem datoer og denne tilstand. Ifølge forskere har denne funktionelle mad en ubetydelig indvirkning på blodsukkerniveauet og kan konsumeres sikkert af diabetikere.
En Medjool-dato indeholder ca. 66, 5 kalorier og 18 gram kulhydrater, inklusive 1, 6 gram fiber og 16 gram sukker (fruktose og glukose). Det har mindre end 1 gram protein, men tilbyder mere end 5 procent af den daglige værdi (DV) kalium, 4 procent af DV mangan og 3 procent af DV magnesium. Denne naturligt sød frugt er også en god kilde til calcium, kobber, vitamin B6 og niacin. Hvad der får det til at skille sig ud er dets høje antioxidantindhold.
Datoer og vægttab
Når det kommer til diætvenlige fødevarer, er det sandsynligvis den sidste ting i dit sind at spise datoer for vægttab. Det er dog noget værd at overveje, især hvis du har en sød tand. Datoer er en sundere erstatning for kage, cookies, slik og andre sukkerholdige godbidder. Derudover indeholder de fiber, der bremser sukkerabsorptionen i blodbanen og forsinker gastrisk tømning.
Fiberen i datoer kan gøre det lettere at holde sig til din kost og mindske dine portioner. Dette næringsstof letter vægttab på flere måder. Først og fremmest fylder det dig hurtigt og holder dig fuld, som dagens diætist påpeger. Det regulerer også de hormoner, der påvirker din appetit, hvilket fører til reduceret sult.
Ifølge en gennemgang fra 2018 i European Journal of Clinical Nutrition, bremser fiber næringsstofabsorptionen, hvilket igen øger mættethed og hjælper med at reducere den samlede mængde mad, der spises hele dagen. I en anden undersøgelse, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrients i 2016, fremgår det tydeligt, at frugter udviser anti-fedme-effekter på trods af at de er høj med fruktose, glukose og andre enkle sukkerarter. Forskere tilskriver disse potentielle fordele til kostfiber. Derudover indeholder frugter essentielle vitaminer og mineraler, der spiller en nøglerolle i forebyggelse af fedme og vægtkontrol.
Spis datoer for tarmsundhed
Tarmsundhed har en direkte indflydelse på dit stofskifte og kropsvægt. Ifølge en nylig undersøgelse, der blev offentliggjort i Mayo Clinic Proceedings i 2018, kan tarmbakterier enten lette eller hindre vægttab. Desuden har overvægtige mennesker en anden sammensætning af tarmmikrobiota end magre individer. Visse bakteriearter er blevet knyttet til insulinresistens, betændelse, dårlig glykæmisk kontrol, øget appetit og andre risikofaktorer for fedme.
Heldigvis kan du naturligt gendanne din tarmflora gennem diætændringer. At spise datoer for vægttab er en god start. Et forskningsdokument fra 2014, der blev offentliggjort i Journal of Nutritional Science, har fundet, at datafrugter positivt kan ændre mikrobiotaen på grund af deres høje indhold af fiber og polyfenoler. De ser ud til at øge antallet af gavnlige bakterier og hæmme kræftcellevækst, hvilket fører til forbedret tyktarmssundhed.
En anden undersøgelse, der blev vist i British Journal of Nutrition i 2015, antyder, at datoer kan beskytte mod tyktarmskræft, mens der øges afføringsfrekvens og tarmbevægelser. Derfor kan de også hjælpe med at forhindre forstoppelse. For ikke at nævne, at en sund tarme svarer til forbedret appetitstyring og hurtigere stofskifte.
Bedste tid til at spise datoer
Disse frugter er ret sukkerrige og giver øjeblikkelig energi. Derfor er det bedste tidspunkt at spise datoer om morgenen eller før / efter at have ramt gymnastiksalen. På den måde brændstof de din krop frem for at tilføje inches til din talje.
Faktisk er evnen til at genopfylde muskel- og leverglykogenlagre en af de vigtigste fordele ved datoer for mænd, der løfter tungt i gymnastiksalen eller enhver, der engagerer sig i regelmæssig træning. Ryan Andrews, MS, RD, anbefaler indtagelse af mindst 15 gram protein og 30 gram kulhydrater pr. Times gymnastiksal, under og / eller efter træning. Han siger, at hurtig fordøjelse af kulhydrater er ideel, fordi de hurtigt optages i blodbanen, hvilket kan hjælpe med at fremskynde bedring.
Hvordan datoer gavner dit helbred
Denne frugt gør meget mere end bare brændstof til din træning og holde sult i skak. Datoer er fyldt med antioxidanter og andre gavnlige forbindelser, der understøtter sundhed og velvære. Ifølge en anmeldelse fra 2014 i International Journal of Clinical and Experimental Medicine hjælper datafrugten med at reducere betændelse, beskytter leveren og undertrykker frie radikaler. Det udviser også antimikrobielle egenskaber og kan hjælpe med at forhindre infektioner.
Beta D-glucan og andre forbindelser i datoer har vist sig at beskytte mod kræft. Saponiner og flavonoider kan hjælpe med at forhindre diabetes og lindre nogle af dens symptomer. Flere undersøgelser citeret i gennemgangen antyder, at datoer kan forbedre sædparametre ved at regulere testosteron- og østradiolniveauer. I andre undersøgelser har det vist sig, at denne frugt øger livmoderhalsudvidelsen og hjælper kvinder med at slappe af under fødsel.
En anden gennemgang, der blev offentliggjort i International Journal of Recent Advances in Multidisciplinary Research i 2016, bekræfter fordelene ved datoer for kvinders sundhed. Disse frugter reducerer oxidativt stress og DNA-skader, hvilket igen kan hjælpe med at øge fertiliteten. De er rige på jern og calcium, og de kan forbedre modermælkenes kvalitet og forhindre anæmi under graviditeten.
Tilfredsstil din søde tand naturligt
Som du ser, er der ingen grund til at undgå disse lækre frugter. Brug dem som en erstatning for dine daglige snacks, bland dem i smoothies eller tilsæt dem til havregryn, energibarer, hjemmelavet granola og bagværk.
Datoer er naturligt søde, hvilket eliminerer behovet for at bruge sukker i dine opskrifter. Bare sørg for, at du ikke går over bord.
