Alle celler i den menneskelige krop bruger biokemiske reaktioner kendt som cellulær respiration for at producere den energi, de har brug for for at fungere og forblive i live. Sukkerglukosen fungerer som det primære brændstof til menneskelig cellulær åndedræt. Celler kan nedbryde glukose for at generere energi ved hjælp af iltafhængig aerob respiration eller anaerob respiration, som ikke kræver ilt. Mens aerob respiration genererer energi mere effektivt, kan menneskelige muskelceller anvende anaerob respiration, når de mangler tilstrækkelig ilt eller kræver en hurtig energiudbrud.
Roll i træning
Anaerob respiration hos mennesker forekommer primært i muskelceller under træning med høj intensitet. Dette kan forekomme, hvis du skubber dine grænser under en aerob aktivitet, såsom spinding eller en cardio-træning, og iltforsyningen til dine muskler er utilstrækkelig til at opretholde kun aerob respiration. Anaerob respiration forekommer også med aktiviteter, der kræver korte, intense udbrud af muskelkraft, såsom sprinting eller magtløftning.
Alle muskler indeholder to typer muskelfibre, der kaldes hurtig-rykninger og langsomme rykninger. Proportionerne varierer i forskellige muskler. Langsomt rygende fibre er rettet mod vedvarende aktivitet og er normalt primært afhængige af aerob respiration, selvom de kan anvende anaerob respiration om nødvendigt. Hurtige muskelfibre er funktionelt rettet mod anaerob respiration, fordi de genererer energi meget hurtigere - op til 100 gange hurtigere - end aerob respiration. Da anaerob åndedræt er mindre effektiv end aerob åndedræt, udmattes hurtige muskelfibre træthed relativt hurtigt.
glycolysis
Glykolyse er den første biokemiske proces i både aerob og anaerob respiration. Denne multistep-proces anvender flere enzymer til nedbrydning af glukose. Hvert molekyle af glukose, der nedbrydes, giver i sidste ende 2 molekyler af pyruvat og 2 molekyler adenosintriphosphat (ATP). ATP lagrer den energi, der kræves til at drive cellulære funktioner. Med aerob respiration gennemgår pyruvat genereret fra glykolyse en yderligere række biokemiske reaktioner for at generere mere ATP. Dette forekommer ikke ved anaerob respiration.
Melkesyrefermentering
Med anaerob respiration hos mennesker omdannes pyruvatmolekylerne dannet under glykolyse til laktat. Denne proces, kaldet mælkesyrefermentering, genererer ikke mere energi. Dog genopfylder nogle af de cofaktorer, der er nødvendige for at holde glykolyseprocessen gående under anaerob respiration.
Laktat produceret under gæring er ikke længere anvendeligt for celler med hensyn til energiproduktion. Derfor transporteres det ud af cellerne og transporteres i blodet til leveren. Der omdannes det tilbage til pyruvat, som derefter kan bruges til at producere mere glukose til fremtidig brug til at generere mere energi. Denne biokemiske form for genbrug kaldes Cori-cyklus.
Mælkesyreopbygning blev tidligere antaget at være den primære årsag til muskeltræthed under træning og forsinket ømhed bagefter. Nyere data tilbageviser imidlertid forestillingen om, at mælkesyre er ansvarlig for forsinket muskelsår. Dens mulige rolle i muskeltræthed er stadig et område med aktiv forskning.
Bedømt og revideret af: Tina M. St. John, MD
