Pandekager er en af de mest populære morgenmad i Amerika. De kan også være en af de mest kalorier. Men hvis det gøres rigtigt, kan de faktisk være godt for dig. Først skal du starte med de rigtige ingredienser: Brug mel med fordele, såsom fuldkorns wienerbrød, garbanzobønne og kokosnødmel, og inkluder andre næringsrige ingredienser, såsom græsk yoghurt, frugter og nødder. Overvej velsmagende pandekageopskrifter snarere end udelukkende søde versioner. Og prøv at drymse dem med kokosnektar eller ren ahornsirup i stedet for typisk bordsirup. Her er 10 god-for-dig, god-smag pandekager, som du kan piske op og servere når som helst.
Pandekager er en af de mest populære morgenmad i Amerika. De kan også være en af de mest kalorier. Men hvis det gøres rigtigt, kan de faktisk være godt for dig. Først skal du starte med de rigtige ingredienser: Brug mel med fordele, såsom fuldkorns wienerbrød, garbanzobønne og kokosnødmel, og inkluder andre næringsrige ingredienser, såsom græsk yoghurt, frugter og nødder. Overvej smagfulde pandekageopskrifter snarere end udelukkende søde versioner. Og prøv at drymse dem med kokosnektar eller ren ahornsirup i stedet for typisk bordsirup. Her er 10 god-for-dig, god-smag pandekager, som du kan piske op og servere når som helst.
1. Protein pandekager
Flyt over, proteindrink! Proteinpakkede pandekager er en mere tilfredsstillende måde at pumpe op dette muskelvenlige næringsstof om morgenen. Denne opskrift tilbyder protein på ikke én, men fem måder: æg, æggehvider, garbanzobønnemel, hampproteinpulver og hampfrø! Proteinet leveret af både æg og hampfrø anses for at være af høj kvalitet. Selvom pandekagerne er fyldt med hjertelige ingredienser, bliver du behageligt overrasket over den naturligt søde smag takket være bananer, vanilje- og mandelekstrakter, kanel og den faktiske karamellisering (brunfarvning) af pandekagerne. For at færdiggøre dem skal du dryppe lidt ren ahornsirup og drys med frisk sæsonbestemt frugt. KALORIER: 437
Flyt over, proteindrink! Proteinpakkede pandekager er en mere tilfredsstillende måde at pumpe op dette muskelvenlige næringsstof om morgenen. Denne opskrift tilbyder protein på ikke én, men fem måder: æg, æggehvider, garbanzobønnemel, hampproteinpulver og hampfrø! Proteinet leveret af både æg og hampfrø anses for at være af høj kvalitet. Selvom pandekagerne er fyldt med hjertelige ingredienser, bliver du behageligt overrasket over den naturligt søde smag takket være bananer, vanilje- og mandelekstrakter, kanel og den faktiske karamellisering (brunfarvning) af pandekagerne. For at færdiggøre dem skal du dryppe lidt ren ahornsirup og drys med frisk sæsonbestemt frugt. KALORIER: 437
2. Citron-Chia veganske pandekager
Chiafrø er så seje. De indeholder hjertesundt omega-3'er og kan fungere som ægudskiftere i opskrifter. Det er deres mission i denne lemony, veganske pandekageopskrift. Du skal først lade dem gelere ved at bløde frøene i opskriften væsker i 15 minutter. Når du fremstiller pandekagerne, skal du vente, indtil den første side er fuldt kogt, inden du vælter - hvilket er hvordan man laver pandekager korrekt alligevel. Det fluffy, fugtige resultat kan overraske dig, især hvis du ikke har brugt chiafrø før. Bare simm en blanding af blåbær og blåbærsyltetøj og server over de varme pandekager. Drys også med citronskall. KALORIER: 365
Chiafrø er så seje. De indeholder hjertesundt omega-3'er og kan fungere som ægudskiftere i opskrifter. Det er deres mission i denne lemony, veganske pandekageopskrift. Du skal først lade dem gelere ved at bløde frøene i opskriften væsker i 15 minutter. Når du fremstiller pandekagerne, skal du vente, indtil den første side er fuldt kogt, inden du vælter - hvilket er hvordan man laver pandekager korrekt alligevel. Det fluffy, fugtige resultat kan overraske dig, især hvis du ikke har brugt chiafrø før. Bare simm en blanding af blåbær og blåbærsyltetøj og server over de varme pandekager. Drys også med citronskall. KALORIER: 365
3. Krydret spinat, tomat og gedost pandekager
At få veggies og andre sunde plantebaserede fordele ved morgenmadstid kan virke udfordrende for nogle, men ikke når du har denne opskrift i hånden. Disse pandekager har garbanzobønne (kikærter) mel, havre, spinat og druetomater. De tilbyder en velsmagende måde at starte (eller afslutte) dagen på - og en smagfuld måde at fylde på fiber på. En drys af gedeost tilføjer en antydning af saftighed. I stedet for at dryppe med sirup, sprøjter du dem generøst med frisk citronsaft. Mens du er ved det, riv en lille citronskal på toppen for ekstra zing og limonen, som er en kræftbeskyttende olie, der findes naturligt i citrusskal. KALORIER: 379
At få veggies og andre sunde plantebaserede fordele ved morgenmadstid kan virke udfordrende for nogle, men ikke når du har denne opskrift i hånden. Disse pandekager har garbanzobønne (kikærter) mel, havre, spinat og druetomater. De tilbyder en velsmagende måde at starte (eller afslutte) dagen på - og en smagfuld måde at fylde på fiber på. En drys af gedeost tilføjer en antydning af saftighed. I stedet for at dryppe med sirup, sprøjter du dem generøst med frisk citronsaft. Mens du er ved det, riv en lille citronskal på toppen for ekstra zing og limonen, som er en kræftbeskyttende olie, der findes naturligt i citrusskal. KALORIER: 379
4. Solrige side-op-pindekager
Bare rolig, hvis det er for tidligt for din hjerne at bestemme mellem æg eller pandekager til morgenmad: Du kan få begge dele! Her kan du nyde to store fuldkornspandekager lavet af krydderier med løgthave. Derefter topper du din pandekage-stak med et æg, der er forberedt på hvilken som helst måde, som f.eks. Der er ikke behov for sirup - ægget giver den saftige balance, du har brug for, for ikke at nævne alle de næringsstoffer, der er pakket i æggeblommen, inklusive øjen sund sund lutein og zeaxanthin. For at få ekstra appel, drys med citronskall og ekstra skiver løgter. Har du en mere hjertelig appetit? Forbered yderligere æg, og server pandekager og æg i lag. KALORIER: 346
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentBare rolig, hvis det er for tidligt for din hjerne at bestemme mellem æg eller pandekager til morgenmad: Du kan få begge dele! Her kan du nyde to store fuldkornspandekager lavet af krydderier med løgthave. Derefter topper du din pandekage-stak med et æg, der er forberedt på hvilken som helst måde, som f.eks. Der er ikke behov for sirup - ægget giver den saftige balance, du har brug for, for ikke at nævne alle de næringsstoffer, der er pakket i æggeblommen, inklusive øjen sund sund lutein og zeaxanthin. For at få ekstra appel, drys med citronskall og ekstra skiver løgter. Har du en mere hjertelig appetit? Forbered yderligere æg, og server pandekager og æg i lag. KALORIER: 346
5. Græske yoghurtpandekager med jordbær
Alt er gjort let og så rigtigt med dette sundere tag på traditionelle pandekager. Mel af fuldkorns hvede erstatter hvidt mel til alle formål; ikke-fedt almindelig græsk yoghurt og æggesaus uden sukker, erstatter kombinationen af sukker, smør og kødmælk. Det betyder intet tilsat fedt eller sukker fra disse swaps. Resultatet er en perfekt fugtig pandekage med lige nok fluffiness. Aroma øges med ren vaniljeekstrakt og en pulver af jordbær. Det er ideelt at bruge frosne jordbær i stedet for friske, for at drage fordel af saften fra de optøede jordbær. Top med en dukke af vanilje græsk yoghurt. KALORIER: 290
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentAlt er gjort let og så rigtigt med dette sundere tag på traditionelle pandekager. Mel af fuldkorns hvede erstatter hvidt mel til alle formål; ikke-fedt almindelig græsk yoghurt og æggesaus uden sukker, erstatter kombinationen af sukker, smør og kødmælk. Det betyder intet tilsat fedt eller sukker fra disse swaps. Resultatet er en perfekt fugtig pandekage med lige nok fluffiness. Aroma øges med ren vaniljeekstrakt og en pulver af jordbær. Det er ideelt at bruge frosne jordbær i stedet for friske, for at drage fordel af saften fra de optøede jordbær. Top med en dukke af vanilje græsk yoghurt. KALORIER: 290
6. Mini-Trail Mix Pancake Stack
Kredit: Tilladelse af Jackie Newgent7. Tre-ingrediens pandekager
Opskrifter bliver ikke meget enklere end dette. Alt hvad du skal gøre er at piske sammen en moset banan med et par æg og en knivspids salt for at skabe balance i smagen. Det er det. Bare sørg for, at din banan er modnet fuldstændigt, så den bliver på det søde. Du skal øse og koge disse i en stegepande ligesom almindelige pandekager, men disse er proteinrige og naturligt glutenfrie, så de passer ind i mange flere diæter end almindelige ol 'stivelsesholdige pandekager. Du kan top dem ligesom almindelige pandekager også. En dråbe ren ahornsirup og et dryss kanel er perfekt. KALORIER: 249
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentOpskrifter bliver ikke meget enklere end dette. Alt hvad du skal gøre er at piske sammen en moset banan med et par æg og en knivspids salt for at skabe balance i smagen. Det er det. Bare sørg for, at din banan er modnet fuldstændigt, så den bliver på det søde. Du skal øse og koge disse i en stegepande ligesom almindelige pandekager, men disse er proteinrige og naturligt glutenfrie, så de passer ind i mange flere diæter end almindelige ol 'stivelsesholdige pandekager. Du kan top dem ligesom almindelige pandekager også. En dråbe ren ahornsirup og et dryss kanel er perfekt. KALORIER: 249
8. Flourless chokolade-mynte pandekager
Chokolade til morgenmad? Hvorfor ikke! Disse pandekager er faktisk fyldt med antioxidanter fra kakaopulver, kalium fra banan og protein fra æg. De er bestemt ikke traditionelle pandekager, fordi deres to vigtigste ingredienser er bananer og æg. Faktisk er de lidt mere som crepes. Der findes intet tilsat sukker, men alligevel er de ligefrem dessertlignende. Forbered en batch til at nyde som dessert til to, hvis du vil. Bonusen: De er enkle at lave. For at servere, drys disse dejlige pandekager med kokosnektar, hindbær og friske mynteblade. KALORIER: 279
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentChokolade til morgenmad? Hvorfor ikke! Disse pandekager er faktisk fyldt med antioxidanter fra kakaopulver, kalium fra banan og protein fra æg. De er bestemt ikke traditionelle pandekager, fordi deres to vigtigste ingredienser er bananer og æg. Faktisk er de lidt mere som crepes. Der findes intet tilsat sukker, men alligevel er de ligefrem dessertlignende. Forbered en batch til at nyde som dessert til to, hvis du vil. Bonusen: De er enkle at lave. For at servere, drys disse dejlige pandekager med kokosnektar, hindbær og friske mynteblade. KALORIER: 279
9. Southwestern Pancakes
Kredit: Tilladelse af Jackie Newgent10. Coconut-Peach Sundae Pancakes
Piskning af et parti af disse luksuriøse pandekager vil sætte dig i en helt tropisk stemning. De virker som dessert, men de er designet til et måltid, da de er rige på protein. Det valgte mel er kokosmel, og det valgte sukker er kokosnød. Ingen af disse ingredienser forårsager blodsukkerspidser til graden af deres traditionelle kolleger, så det giver dig mulighed for at fylde disse pandekager med petite skopper af fedtfri vaniljefros yoghurt uden bekymring. Hvis du har nogle kalorier til overs, drys med ristede skiver af naturlige mandler eller kokosnødchips for spændende tekstur og ekstra tropisk flair. KALORIER: 440
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentPiskning af et parti af disse luksuriøse pandekager vil sætte dig i en helt tropisk stemning. De virker som dessert, men de er designet til et måltid, da de er rige på protein. Det valgte mel er kokosmel, og det valgte sukker er kokosnød. Ingen af disse ingredienser forårsager blodsukkerspidser til graden af deres traditionelle kolleger, så det giver dig mulighed for at fylde disse pandekager med petite skopper af fedtfri vaniljefros yoghurt uden bekymring. Hvis du har nogle kalorier til overs, drys med ristede skiver af naturlige mandler eller kokosnødchips for spændende tekstur og ekstra tropisk flair. KALORIER: 440
Print eller P
Klik på linket herunder for en udskrivbar version af "10 lette pandekageopskrifter, som din talje vil elske."
Kredit: Tilladelse af Jackie NewgentKlik på linket herunder for en udskrivbar version af "10 lette pandekageopskrifter, som din talje vil elske."
Hvad synes du?
Synes du traditionelle pandekager er usunde? Hvorfor eller hvorfor ikke? Tilbereder du nogensinde krydret pandekager? Hvad er din yndlings pandekage-topping? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
Kredit: M_a_y_a / iStock / Getty ImagesSynes du traditionelle pandekager er usunde? Hvorfor eller hvorfor ikke? Tilbereder du nogensinde krydret pandekager? Hvad er din yndlings pandekage-topping? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.