Aminosyrer har potentialet til at forårsage vægtøgning, men deres påvirkning afhænger af nogle få variabler. Ligesom kulhydrater og fedtstoffer bidrager aminosyrer med kalorier, som skal afbalanceres af dit aktivitetsniveau og energibehov.
Tip
Mens aminosyrer bidrager med kalorier til din samlede diæt, forårsager de ikke nødvendigvis vægtøgning.
Aminosyrer adskiller sig fra kulhydrater og fedt, fordi de er vigtige for at opbygge alle dele af din krop, fra muskler og hud til blod og organer. Dette betyder, at de skal bruges til at producere proteiner, før de ender med at blive opbevaret som fedt.
Tilskud med forgrenede aminosyrer eller BCAA til vægtøgning bruges ofte til at øge muskelvæksten.
Forstå aminosyremetabolisme
Kulhydrat, fedt og protein - de tre makronæringsstoffer - giver brændstof til at give energi til din krop. Sukker fra kulhydrater er kroppens første valg af energi, derefter bliver det til fedt, hvis kulhydrater løber tør.
Mens aminosyrer fra fordøjede proteiner kan omdannes til glukose til energi, er de mere vigtige for at opbygge din krop og opretholde et sundt væv. Så længe du har nok kalorier til at imødekomme dine energibehov, bruges aminosyrer først til at syntetisere nye proteiner.
Genkend kalorier fra aminosyrer
Aminosyrer bidrager med 4 kalorier for hvert gram protein, du spiser. Kolhydrater har også 4 kalorier pr. Gram, mens fedt er en mere koncentreret energikilde med 9 kalorier pr. Gram, ifølge Washington State University.
Fordi de indeholder kalorier, kan aminosyrer ende som ekstra kilo fedt på din krop. Den eneste måde aminosyrer forårsager vægtøgning er imidlertid, når du bruger flere samlede kalorier, end din krop bruger til energi.
Afhængig af din alder og aktivitetsniveau har kvinder brug for 1.600 til 2.400 kalorier dagligt, mens mænd bør forbruge 2.000 til 3.000 kalorier, anslår kostholdsretningslinjerne for 2015-2020 for amerikanere.
Følg proteinanbefalingerne
I stedet for at bekymre dig om kalorier fra aminosyrer, skal du planlægge en menu, der indeholder alle de næringsstoffer, du har brug for, mens du forbliver inden for kalorimål. Bestem først det optimale antal kalorier, du har brug for, og divider derefter det samlede antal kalorier mellem kulhydrater, fedt og aminosyrer fra proteiner.
De nationale akademier for videnskaber anbefaler at få 10 til 35 procent af dine samlede kalorier fra protein. Femogfyrre til 65 procent skulle komme fra kulhydrater, og de resterende 20 til 35 procent fra for det meste umættede fedtstoffer.
Overvej kilden
Kilden til dine aminosyrer påvirker deres potentiale til at få dig til at gå i vægt. Du får omkring 21 gram protein fra en 3-ounce servering af kød, fjerkræ eller fisk, ifølge University of Wisconsin.
Bønner har 7 gram protein med lavt fedtindhold i en portion på 1/2 kop. Nødder, frø, quinoa og andre fuldkorn er også proteinkilder, men deres kalorier varierer, så kontroller deres etiketter.
