Kulden er en almindelig lidelse, der ofte gør folk elendige, med mennesker i USA, der plages af mere end en milliard forkølelse hvert år, ofte inklusive nysen, løbende næser, hoste eller hovedpine.
Selvom der ikke er nogen kur mod forkølelse, kan høje doser C-vitamin medvirke til at begrænse en forkølelsens varighed. Drikker juice med højt vitamin C kan også hjælpe, hvis du har lave niveauer af vitaminet. Effekten af C-vitamin ved forkølelse varierer imidlertid fra en person til den næste.
Tip
At drikke juice når du er forkølet, kan hjælpe dig med at forblive hydreret og kan hjælpe med at lette din ondt i halsen. For at hjælpe din krop med at kæmpe mod en forkølelse, skal du inkludere juice, der er rig på vitamin C, såsom appelsinsaft, grapefrugtjuice og tomatsaft.
Appelsinsaft til ekstra C-vitamin
Appelsinsaft er en god kilde til vitamin C, og da den giver støtte til dit immunsystem, er det potentielt nyttigt under en forkølelse.
En portion på 1 kop rå appelsinsaft har 124 mg C-vitamin, hvilket er mere end 100 procent af det anbefalede diætindtag for vitaminet. C-vitamin er også en naturlig antioxidant, der hjælper med at beskytte din krops celler mod skader eller død.
Lyserød eller hvid grapefrugtjuice
Grapefrugtjuice er ligesom appelsinsaft en kilde til C-vitamin, selvom den ikke har så meget C-vitamin som appelsinsaft. Der er to typer grapefrugtjuice: pink og hvid.
En portion på 1 kop lyserød grapefrugtjuice har 94 mg C-vitamin pr. Portion, mens den hvide grapefrugtjuice har 87 mg C-vitamin pr. Kop. Dette giver over 100 procent af RDI-vitamin C for voksne og gravide - men ikke til ammende kvinder - der har brug for 120 mg.
Tomat juice med lavt natrium
Tomatsaft, i modsætning til grapefrugt eller appelsinjuice, er ikke en juice, du let kan lave derhjemme. Når du køber dåse tomatsaft, skal du vælge en uden tilsat salt for at reducere den mængde natrium, du tager i.
En portion på 1 kop tomatsaft har 170 mg C-vitamin, hvilket gør det til en bedre kilde til det koldtbekæmpende næringsstof end enten appelsin- eller grapefrugtjuice. Tomatsaft indeholder også noget A-vitamin, der som en naturlig antioxidant også kan yde immun støtte til din krop under en forkølelse.
Citronsaft til smag
Citronsaft er en anden citrusjuice, der er en god kilde til vitamin C. Dog, fordi den er mere sur-smagende end enten grapefrugt eller appelsinsaft, er det bedst, hvis du drikker den fortyndet med vand eller blander den med andre sødere juice.
En portion på 1 kop citronsaft har lidt mere end 94 mg vitamin C. Dette giver omtrent lige så meget C-vitamin pr. Portion, som grapefrugtjuice gør, selvom du skal tilføje mindst 1 kop vand til saften, før du kan drik det. Men at få det ekstra vand med saften kan hjælpe dig med at forblive hydrat.
