Fads som den syv-dages Sacred Heart diæt spiller på den evige kamp mellem at vide, at det kræver engagement og hårdt arbejde for at tabe sig og ønske med hele dit hjerte, at det ikke gjorde det. Før-og-efter-fotos får det til at virke let, fordi du faktisk ikke ser den indsats, der gik for at nå slutresultatet - hvilket betyder, at du ikke har nogen sans for det hårde arbejde, det tog.
Men uanset hvor fristende løftet om øjeblikkeligt vægttab med meget lidt indsats lyder, uanset hvor glat producerede annoncerne er, og uanset hvor magtfuldt munden kan synes, er der ingen magisk eller mirakel-kombination af fødevarer, der vil smelte af pund gennem en slags fedt-smeltende alkymi.
På den anden side, selvom det ikke er muligt at opnå nogen form for bæredygtigt vægttab med en alvorligt restriktiv modefarvet diæt, hvis dit mål blot er at tabe et par kilo vandvægt til en speciel lejlighed eller at starte en mere omfattende vægttabsplan, Sacred Heart-diæt giver dig et mere nærende valg end noget som en ahornsirup, citron og cayennepeber hurtigt eller enhver anden ekstrem fad.
Fakta om vægttab
Vægttab koger dybest set ned for at sikre dig, at du forbrænder flere kalorier, end du tager i, såvel som at sikre, at de kalorier, du spiser, er næringsrige tæt i stedet for tomme. Ifølge eksperterne på University System of Georgia er det at undgå forarbejdet kød og sodavand samt snacks til salgsautomater et godt sted at starte.
Disse eksperter anbefaler også, at kvinder tager 46 gram protein pr. Dag og mænd 56 gram, hvilket ville være en udfordring på Sacred Heart-diet. Mens denne diætplan er baseret på en suppe lavet med bouillon, indeholder kyllingebuljong kun 1, 4 gram protein pr. Kop. Medmindre du tilføjer kød eller planteproteiner til denne diæt, opfylder du ikke dine proteinbehov.
Men du beslutter dig for at henvende dig til din Sacred Heart-diæt, den gode nyhed er, at det at tabe selv en lille smule vægt vil have en positiv effekt på dit helbred. Mister kun 10 procent af din kropsvægt, råd eksperterne ved Washington University School of Medicine i St. Louis, kan hjælpe med at mindske din risiko for hjertesygdom, type 2-diabetes og visse typer kræft.
Bekymringer for kæmpe dieter
Før du begynder med den syv-dages Sacred Heart-diæt, er det en god ide at vide, hvad du får dig til. Når sukker opbevares som glykogen , forklarer Leia Wedem, ernærings- og wellness-pædagog, ved University of Illinois Extension, binder hvert gram glykogen sig til 3 eller 4 gram vand. Når du pludseligt og dramatisk reducerer dit kaloriindtag, bruger din krop dette lagrede glykogen og frigiver vandet.
Dette er grunden til, at du normalt mister mindst 5 pund i løbet af den første uge af en diæt. Desværre er dette ikke faktisk fedtforbrændt for energi; det er bare opbevaret vand. For at forbrænde lagret fedt skal du reducere antallet af kalorier, du tager ind, og også øge antallet af kalorier, du forbrænder gennem fysisk aktivitet.
Grundlæggende om Sacred Heart Diet
Mens mange hævder, at Sacred Heart-diet blev skabt på et hospital for patienter med hjertekirurgi, er intet hospital under dette navn villig til at bekræfte dette. Derfor er der flere forskellige versioner af Sacred Heart-diæt - som også undertiden forveksles med kålsuptediet. Men i de fleste opskrifter på Sacred Heart-diætsuppe er kål ikke inkluderet.
Den grundlæggende opskrift består af:
- Fedtfri kylling eller oksekød bouillon
- Fedtfri pulveriseret suppe mix
- gulerødder
- Selleri
- Grønne bønner
- Grønne løg
- Grøn peber
- Stuvede tomater
Ifølge madentusiasterne på Panlasang Pinoy kan du få så meget af suppen, som du vil, sammen med visse fødevarer på bestemte dage. For eksempel tillader nogle versioner af kosten al frugt undtagen bananer den første dag; ingen frugt, men en bagt kartoffel den anden dag; alle frugter og grøntsager, men ingen kartoffel den tredje dag og så videre. Du kan gentage dette mønster, indtil du når din målvægt. Selvom dette ikke er en velafbalanceret diætplan, tilbyder den en vis fordelagtig ernæring.
Fordele ved bouillon
De fleste Sacre Heart diæt suppe opskrifter starter med enten kylling eller oksekød bouillon, selvom du kunne bruge vegetabilsk bouillon, hvis du er vegetar eller veganer. Hvis du vil øge din diæts ernæringsprofil, kan du overveje at lave suppen med hjemmelavet knoglecrush. Dette er simpelthen en bouillon eller lager med knogler i stedet for bouillon eller bare kødet. Ifølge Toby Amidor, MS, RD, CDN i Dagens Diætistmagasin, er Toby Amidor, en af fordelene ved, at det indeholder lidt mere protein end almindelig bouillon fremstillet med grøntsager og aromater.
Amidor fortsætter med at forklare, at knoglemulde indeholder så meget som 6 gram protein pr. Portion. Aminosyrerne i protein er nødvendige for opbygning og reparation af dit muskelvæv. Protein tager også længere tid at fordøje end kulhydrater, så holder dig følelse fuld længere efter et måltid.
At fremstille knoglecroth derhjemme betyder også, at du kan kontrollere niveauet af natrium og undgå sukker, konserveringsmidler og andre tilsætningsstoffer. Et måltid, som du tilbereder til din egen smag, er også mindre sandsynligt, at det bliver kedeligt, hvis du spiser det hver dag og kan ændre krydderierne for hver batch.
Værdien af grøntsager
Grøntsager indeholder fiber, som ikke kun hjælper dig med at føle dig fuld, men er nødvendig for effektiv eliminering. Ifølge eksperterne ved Oregon State University kan en diæt med mange grøntsager hjælpe med at reducere din risiko for type 2-diabetes og hjertesygdom. Grøntsager har også færre kalorier pr. Portion end kød, fjerkræ eller fisk og indeholder ingen mættede fedtstoffer.
Oregon State University fortsætter med at forklare, at antioxidanterne i dybt farvede grøntsager - såsom gulerødder, grønne bønner og grønne peber - kan hjælpe med at vende virkningen af frie radikaler, som er en slags lignende rust på dine celler. Hvis de ikke er markeret, kan de føre til hjertesygdomme, slagtilfælde og visse typer kræft og er ansvarlige for nogle af de synlige tegn på aldring.
Da der ikke er en magisk kombination af fødevarer, der vil smelte fedt, skal du ikke være bange for at eksperimentere med grøntsagerne i din suppe. Broccoli tilføjer farve, struktur og solid ernæring, ligesom spinat og grønnkål. Erstat gule eller orange paprika til gulerødderne i en suppe, der er lidt mindre sød. Tilsæt hvidløg, hvis du vil, for at øge smagen.
Sandheden om tomater
Tomater er en frugt snarere end en grøntsag, men deres ernæringsprofil er solid. Ifølge Dr. Stephen Sinatra, MD, FACC, FACN, CNS, CBT, fra Heart MD Institute, er tomater med mange A-, C- og K-vitaminer og B-vitaminer. Vitaminer A og C er kraftfulde antioxidanter, mens B-vitaminer hjælper med at regulere kolesterol og beskytter mod hjertesygdomme. K-vitamin er nødvendigt for at blodet kan koagulere.
Dr. Sinatra forklarer det vigtigste næringsstof i tomater er lycopen. Det er det, der gør tomater røde, og det viser et stort løfte at beskytte mod visse typer kræftformer - inklusive bryst-, kolorektal-, gastrisk, lunge- og især prostatacancer.
I modsætning til de fleste frugter og grøntsager, som er sundest spises rå eller så tæt på det som muligt, bruges lycopen i tomater lettere af din krop, hvis det koges. I stedet for stuede tomater i din suppe, kan du overveje at tilføje friske tomater, som du selv laver mad, hvilket også giver dig mulighed for at kontrollere natrium og sukker og undgå konserveringsmidler og andre kunstige ingredienser i masseproducerede fødevarer.
Samler det hele
Bouillon holder sig godt i køleskabet, så hvis du bruger hjemmelavet, kan du overveje at lave en stor batch dagen før du starter din diæt. Mens kosten kræver pulveriseret eller konserves suppeblanding, alt efter hvilken version du følger, skal du tænke på at forlade dem og bruge friske eller tørrede urter og krydderier til smag i stedet.
Pulveriserede og konserverede supper kan være meget natriumholdige og indeholder også skjulte sukkerarter, samt konserveringsmidler og kunstige farver og smag. Der er ingen reel ernæringsmæssig værdi ved at bruge pulveriserede eller konserverede supper i denne diæt.
Grøntsager mister deres næringsværdi ved fortsat opvarmning og kan også nedbrydes til en ubehageligt grødet struktur. Overvej at stege dine grøntsager på forhånd, så du kan tilføje dem til din bouillon, når du er klar til at nyde suppen.
Fordele og ulemper
Den bedste ting ved den syv-dages Sacred Heart-diæt er mængden af frugt og grøntsager, du spiser, samt mængden af protein. Mens kosten giver dig 10 til 20 oksekød på dag 5 og ubegrænset oksekød på dag 6, er det bedst at holde sig til grillet eller kogt kylling og fisk for at holde dine kalorier og mættet fedtantal nede.
Dette er en praktisk diæt til en person, der bor alene eller kun laver mad til sig selv, men måske er det ikke så praktisk, hvis du har et stramt budget eller laver mad til hele familien. Det er en måde at planlægge dine måltider omhyggeligt på, så du kan tilbyde protein, grøntsager og komplekse kulhydrater til bordet uden at fratage eller friste dig selv.
De vigtigste ting, der arbejder imod denne diæt, ifølge diæt-entusiasterne ved Fri slankekure, er, at der ikke er nogen foreslået portionsstørrelse til noget måltid, hvilket betyder, at du let kunne overspise eller spises. Mens grøntsager og bouillon leverer sund ernæring, er det ikke fuldstændig ernæring, og denne diæt er ikke en, som du kunne forblive på ubestemt tid.
