At spise sundt kan forenkles, når man tager receptpligtig warfarin, når man først ved, hvilke fødevarer der indeholder vitamin K. Flere fødevarer interagerer med denne medicin - inklusive frugter og grøntsager, der giver vitamin K.
K-vitamin er et næringsstof, der gør koagulationsfaktorerne ansvarlige for at fortykte blodet - og kan bortfalde warfarins blodfortyndende virkning. At vide, hvilke frugter der indeholder vitamin K, kan hjælpe dig med at spise konsistente mængder i din diæt og give warfarin mulighed for at arbejde effektivt.
Frugt til begrænsning
Det anbefalede tilstrækkelige indtag af vitamin K til er henholdsvis 120 og 90 mikrogram til voksne mænd og kvinder. K-vitamin er afgørende for godt helbred, men når du tager warfarin, skal du være opmærksom på K-vitaminindholdet i forskellige fødevarer og begrænse dem, der indeholder store mængder.
En portion af svisker eller tørrede blommer med 1 kop er den højeste kilde til vitamin K blandt frugter med i alt 103, 5 mikrogram, eller 129 procent af den anbefalede daglige værdi. Almindeligt er den næsthøjeste med 77, 8 mikrogram pr. Portion på 1 kop, efterfulgt af kiwifrugter ved 72, 5 i 1 kop.
Andre frugter, der er moderat høje med vitamin K, inkluderer kogt rabarber, avocado, blåbær og brombær.
Frugt at forbruge
Der er flere frugter, der ikke har vitamin K, der ville interagere med warfarin. Du kan spise citrusfrugter og juice, inklusive mandariner, appelsiner og klementiner uden bivirkninger.
Grapefrugt indeholder heller ikke noget vitamin K, men det er kendt for at interagere med mange medicin, så sørg for at tjekke for interaktioner med andre medicin, du muligvis tager.
Andre frugtindstillinger, der indeholder meget lidt vitamin K, inkluderer vandmelon, æbler, ananas og bananer og friske eller dåse kirsebær, pærer, ferskner og papayaer.
Grøntsager til begrænsning
Frugt kan give en betydelig mængde vitamin K, men det er også vigtigt at overvåge grøntsager, når du tager warfarin. Grønne, grønne grøntsager er nogle af de bedste kilder til vitamin K og kan give mere end 200 procent af den daglige værdi.
Forbrud ikke mere end en halv kop servering hver dag med grønne grønne grønt, som grønkål, spinat eller collardgrønt. En halv kop servering af rosenkål eller 1 kop salat og broccoli giver også en betydelig mængde K-vitamin og bør begrænses til tre portioner eller færre hver dag.
Særlige overvejelser
For at sikre, at din medicin fungerer effektivt, skal du spise konsistente mængder K-vitamin hver dag. Hvis du for eksempel kan lide at spise frugter som bær, kiwifrugter eller avocado eller mørkegrønne grøntsager, skal du sørge for at spise noget hver dag. En pludselig stigning eller fald i mængden af vitamin K kan ændre effekten warfarin kan have på dit blod.
Grapefrugtjuice og tranebærjuice er undertiden af bekymring for patienter, der tager warfarin. Nylige studier viser imidlertid, at indtagelse af 4 til 6 ounces tranebærjuice ikke forårsager signifikante interaktioner.
Med hensyn til grapefrugtjuice kan du dog være lidt mere forsigtig. Rapporter altid ændringer i din diæt til din læge og få din anbefalede regelmæssige blodprøve for at hjælpe dig og din læge med at overvåge, hvordan warfarin og din diæt fungerer sammen.
