Colostrum og mælk produceres begge af kvindelige pattedyr for at give deres babyer den sundeste mulige start på livet. Selvom hvert af disse stoffer er integreret i spædbørnsudvikling, er de forskellige i sammensætning og giver individuelle fordele. Både råmelk og mælkehjælp til beskyttelse af børn mod sygdom er let fordøjelige og forbedrer de kognitive funktioner.
Kilde
Ifølge sit websted om sunde børn beskriver American Academy of Pediatrics råmelk som en tyk, koncentreret form for mælk produceret af vordende mødre i de dage, der går op til fødslen. Nyfødte, der ammer i de første timer efter fødslen, får den største fordel af den lille mængde råmelk, der genereres. Dette gulaktige stof hjælper med at udvikle immun- og fordøjelsessystemerne.
Colostrum giver plads til overgangs mælkeproduktion to til fem dage efter fødslen. Overgangsmælk er cremefarvet og genereres i meget højere volumener end råmelk. Moden mælk kommer inden udgangen af den anden uge efter levering; denne mælk er tyndere og klarere og produceres efter behov fra spædbarnet.
Sammensætning
Sammensætningen af råmelk er meget forskellig fra modermælken. Det er højere i protein, med mindre sukker og markant mindre fedt. Børn mister muligvis noget vægt i de første dage efter fødslen på grund af det lave fedtindhold. Formålet med colostrum er at levere antistoffer og immunoglobiner, der er ansvarlige for at styrke immunforsvaret og forebygge sygdom.
Ældre modermælk spiller en anden rolle. Det indeholder proteiner til hjælp i fordøjelsen, fedt til hjerneudvikling og laktose til energi. Mælk har også både fedt- og vandopløselige vitaminer, der varierer i type og mængde baseret på mors kost.
Fordele
Ifølge en artikel i tidsskriftet "Pediatrics" inkluderer fordelene ved modermælk "sundhedsmæssige, ernæringsmæssige, immunologiske, udviklingsmæssige, psykologiske, sociale, økonomiske og miljømæssige fordele." Spædbørn, der ammes, har en lavere frekvens af infektiøs sygdom og fedme; Derudover kan babyer, der ammes, også have lidt højere kognitive evner.
Colostrum i sig selv giver yderligere fordele. Det har en afføringsmiddel, der hjælper babyer med at passere deres første afføring og også overtrækker tarmkanalen for at beskytte den under fremtidig fodring. Colostrums antistoffer fungerer som en naturlig vaccine mod almindelige bakterier, som spædbørn kan komme i kontakt med i deres første levedage.
tilgængelighed
Der er et behov for råmelk og modermælk til babyer, der ikke er i stand til at få disse fordele naturligt. Mødre, der enten ikke er i stand til at producere mælk eller har forhold, der forhindrer dem i at amme, kan få adgang til mælk via donorbanker. Disse faciliteter samler ekstra modermælk fra ammende mødre og behandler den til distribution til spædbørn i nød. Derudover er bovint råmelk tilgængeligt til konsum som et supplement til køkkenet i kapselform.
