At drikke et glas friskpresset juice er ikke kun forfriskende og lækker, men giver adskillige sundhedsmæssige fordele, der ofte går tabt i den forarbejdning, som juice i kanner eller kartoner gennemgår. Drik af friskpresset juice kan også være en effektiv måde at nå dine anbefalede fem til 10 portioner frugt og grøntsager om dagen. Saftpressere og blendere er også omkostningseffektive, så du kan lave din egen sunde cocktail af næringsstoffer uden at betale for smarte emballager og markedsføring.
Hurtig næringsabsorption
Det anslås, at 80 procent af amerikanerne ikke spiser nok frugter og grøntsager, hvilket betyder, at frie radikaler begynder at løbe voldsomt i kroppen uden beskyttelse af de antioxidanter, du får fra produkterne. Alvorlige sygdomme, såsom hjertesygdomme, aldersrelateret makuladegeneration og kræft, er alle blevet forbundet med den skade, som frie radikaler forårsager. Juicer absorberes også lettere af kroppen, fordi næringsstoffer fra frugter eller grøntsager allerede er blevet opdelt i en fordøjelig form, som kroppen kan bruge inden for 30 minutter efter forbrug, bemærker Cherie Calbom, forfatter af "The Juice Lady's Guide to Juicing for Sundhed "i et interview med" Oxygen "-magasinet. Det tager kroppen ca. to timer at bruge næringsstofferne helt fra en hel fødekilde.
Nedsatte kalorier og sukker
Forarbejdede juice indeholder ofte en stor mængde tilsat sukker eller sødestoffer, som tilføjer kalorier til din diæt. Selvom der er naturlige sukkerarter i nogle friskpressede frugtsaft, er mængderne meget mindre og hjælper dig med at undgå den uundgåelige fedtlagring, der følger med overskydende mængder sukker i kosten. Du undgår også en masse andre forarbejdede ingredienser, såsom fruktose, majs sirup og madfarve - alle unaturlige stoffer, der ikke giver en reel ernæringsmæssig værdi for din krop.
Forebyggelse og beskyttelse
At drikke friskpresset juice, i sin mest naturlige, uforarbejdede form, kan hjælpe med at undgå mange lidelser. At drikke citrusjuice to til tre gange om ugen kan hjælpe med at forebygge nyresten, og kirsebærjuice er blevet knyttet til at hjælpe med gigt og gigtigt gigt. Tomatsaft er fyldt med den antioxidante lycopen, som er blevet knyttet til forebyggelse af kræft, og tranebærsaft er bedst kendt for at hjælpe med forebyggelse og behandling af urinvejsinfektioner.
Hydration
Juice giver også din krop en stor mængde vand, som hjælper kroppen med at producere energi, holder din stofskifte aktiv og fremmer sundhed og elasticitet i din hud. Vandet i friskpresset juice hjælper også din krop med at behandle kulhydraterne bedre, der kommer fra de naturlige sukkerarter i saften sammen med vitaminer, mineraler og enzymer, der kommer fra hele fødevarekilden.
