Aloe vera, der er kendt for sine aktuelle helbredende egenskaber, er også hyldet som et sundhedshjælp. Men en række af disse påstande er ikke medicinsk bevist. Da aloe's aktive ingredienser nedbrydes hurtigt, når de er forarbejdet, er det nødvendigt at opbevare aloe vera juice korrekt for at bevare eventuelle fordele.
Hvad er Aloe Vera juice?
Aloe vera juice er lavet af gelen indeholdt i bladene på aloe vera planten. Det består hovedsageligt af vand, men inkluderer også glycoproteiner og polysaccharider, som begge er stoffer, der undertrykker betændelse og stimulerer immunsystemet.
Selvom National Institutes of Health rapporterer, at videnskabelig dokumentation af høj kvalitet til støtte for den medicinske brug af aloe vera mangler, er aloe vera gel og aloe vera juice-produkter tilgængelige i mange helsekost- og købmandsforretninger.
Memorial Sloan Kettering Cancer Center bemærker, at aloe, inklusive plantens juice, er blevet undersøgt for positive effekter på hudproblemer såvel som interne problemer som forstoppelse og diabetes. Centret nævner også undersøgelser, der indikerer potentielle antiinflammatoriske og antioxidantvirkninger.
En gennemgang i juli 2017 af antiseptisk brug offentliggjort af Cochrane Library of Systematic Reviews viste, at smerter kan reduceres mere fra baseline i forbrændinger behandlet med aloe vera end dem, der er behandlet med nogle andre stoffer.
Opbevaring af Aloe Vera Juice
Uanset om din aloe vera juice er lavet fra bunden hjemme eller købt i butikken, er det vigtigt at forstå aloe vera juiceopbevaringsoplysninger. Saften skal konsumeres kort efter, at den er lavet eller nedkølet umiddelbart derefter.
Kommercielle produkter indeholder normalt konserveringsmidler, så de kan opbevares i køleskabet i flere måneder - længere end hvis du gør det frisk. Læs flaskens etiket for opbevaringsinstruktioner og følg dem i overensstemmelse hermed. Hvis du laver din egen juice, skal du lave det, du drikker i øjeblikket, og hvis du skal opbevare rester, skal du opbevare dem i køleskabet i bare et par dage og kaste enhver uforbrugt portion efter den tid.
Men det er vigtigt at bemærke her, at drikke og opbevaring af aloe vera juice bør udføres med en vis forsigtighed. Ifølge en undersøgelse, der blev offentliggjort i marts 2016 i Journal of Environmental Science and Health , kan aloe vera taget internt være forbundet med sundhedsmæssige problemer såsom diarré, hypokalæmi, pseudomelanosis coli, nyresvigt, fototoksicitet og overfølsomme reaktioner.
Tips til hjemmelavet brug
Aloe vera juice fremstilles ved at kombinere plantens indre væske med juice, vand eller te for at gøre den mere velsmagende. Hvis du har din egen aloe vera-plante derhjemme og vil lave din egen juice, skal du vælge store, sunde udseende blade og vælge dem tæt på plantestammen. Åbn bladet med en kniv eller ved hjælp af dine fingre og separér hurtigt den indre gel fra den udvendige hud. Sørg for at kaste den gule safte, kendt som aloe latex, der er lige under den grønne skorpe. Det er et stærkt afføringsmiddel.
For at fremstille aloe vera juice skal du blande 2 spsk geler sammen med en kop citrusjuice såsom appelsin eller grapefrugt i en blender eller foodprocessor. Drik aloe vera-saften umiddelbart efter, at den er lavet, eller opbevares i køleskabet i op til to dage.
Aloe som kosttilskud
Som Mayo Clinic bemærker, er aloe vera juice, når det forarbejdes og opbevares korrekt, sikkert at konsumere for de fleste, når det bruges som anbefalet. (Men som Mayo Clinic også nævner, skal du sørge for at undgå den gule aloe latex, der findes i bladene, på trods af påstande om, at det kan hjælpe med forstoppelse.)
Det er også værd at huske på, at der endnu ikke er nogen hård videnskabelig dokumentation, der hævder, at aloe vera juice, når den indtages internt, indeholder helende egenskaber. Ifølge National Institute of Environmental Health Sciences betragtes aloe vera som et kosttilskud og ikke et reguleret lægemiddel.
