Hvad du spiser og ikke spiser er en vigtig del af forvaltningsplanen for dem med gigt. Selvom der er nogle foreløbige beviser for, at få mere C-vitamin i din diæt fra fødevarer som citronsaft kan hjælpe, er det ikke en kur mod den smertefulde gigt, og bagepulver kan forværre din tilstand. Konsulter din læge for at diskutere alternative behandlingsformer for din gigt, før du føjer dem til dit daglige regime.
Lemon Juice and Baking Soda-krav
Citronsaft og bagepulver er en del af en hjemmemedicinsk behandling af gigt, der ikke er baseret på forskning. Tilhængere hævder, at kombinationen fungerer ved at reducere surhedsgraden i dit blod, inklusive urinsyreniveau, som er det kemiske stof i blodet, der forårsager betændelse i dine led. Men en gennemgang af de nuværende kliniske retningslinjer for gigt, der blev offentliggjort i 2012 i Arthritis Care and Research, nævner ikke fordelene ved hverken citronsaft eller bagepulver ved behandling af gigt.
C-vitamin og gigt
Det kan faktisk være C-vitaminindholdet i citronsaft, der hjælper med at reducere din risiko for gigt. En gennemgangsartikel fra 2012, der blev offentliggjort i det internationale medicinske tidsskrift QJM, bemærkede, at tilskud med C-vitamin kan hjælpe med at reducere gigtangreb. Saften fra en citron indeholder 19 mg C-vitamin, der svarer til mere end 30 procent af den daglige værdi. Du kan presse saften fra en citron i dit vand eller te eller på dine salatgrøntsager.
Bagning af soda og gigt
Mens citronsaft kan hjælpe din gigt, kan tilføjelse af natron til din daglige rutine gøre det værre. En undersøgelse fra 2005 offentliggjort i Drug and Chemical Toxicology fandt, at fodring af slagtekyllinger en overdreven mængde bagepulver øgede urinsyreniveauet og gigt. Menneskelige undersøgelser skal dog udføres for at validere fund. Det betyder ikke, at du er nødt til at undgå helt natron, men du ønsker måske ikke at forbruge det i store mængder.
Diæt til at styre gigt
At foretage ændringer i din diæt kan hjælpe dig med at styre din gigt. For at starte, kan du begrænse dit indtag af mad, der er rig på puriner, som inkluderer kød, fjerkræ og skaldyr, for at reducere din krops produktion af urinsyre. Fyld i stedet din diæt med masser af frugt, grøntsager og korn. Det anbefales også, at du drikker mere vand, mindst 8 kopper dagligt, for at hjælpe med at skylle urinsyre ud af din krop.
