Der er ingen mangel på "mirakel" -forbindelser, der angiveligt hjælper med at skabe smuk, smidig hud, uanset hvor meget ødelæggelse du har brudt på det i fortiden - og hyaluronsyre kan bare være en af dem. Navnet er dog en smule en fejlnummer, i det mindste når det kommer til hvad folk normalt synes om en syre. I stedet for at brænde eller slukke celler, holder hyaluronsyre, også kendt som hyaluronan, fugtighed og forbedrer smøring, fordi den naturligt holder op til 1.000 gange sin egen vægt i vand.
Din krop producerer naturligvis dette klare stof, og på ethvert givet tidspunkt har du omkring 15 gram af det indeni. Hyaluronsyre virker et smøremiddel flere steder, inklusive omkring dine led og nerver og i dine muskler. Desværre falder kroppens naturlige produktion naturligt, når du bliver ældre.
For dem, der ønsker et løft af hyaluronsyre, findes det oftest i aktuelle skønhedsprodukter. Faktisk er det sandsynligvis i et antal hudcremer, du allerede bruger. Du kan dog også øge din krops lagre af hyaluronsyre indefra og ud ved at inkludere den i din diæt gennem at spise flere animalske produkter eller ved at tage hyaluronsyretilskud.
Tip
Hyaluronsyre, der gavner hudens udseende, hjælper med at helbrede sår og kan spille en rolle i ledelse af slidgigt, smerter, forekommer naturligt i alle hvirveldyr, inklusive krop af fisk og brusk væv fra oksekød, svinekød og fjerkræ. Det kan også konsumeres via gærede sojabønner.
Fordelene ved hyaluronsyre
Hyaluronsyre er blevet udråbt som en "ungdommens springvand", skønt der stadig forskes i, hvordan det kan gavne din huds udseende. Det siges at arbejde gennem at reducere dannelsen af rynker, holde huden ser smidig og fremme sårheling. Hyaluronsyre kan også mindske ledsmerten forårsaget af slidgigt.
- Fleksibel hud: En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2014 i Nutrition Journal, konkluderede, at indtagelse af hyaluronsyre øger hudens fugtighed og hjælper med at bekæmpe tør hud.
- Færre rynker: Indtagelse af 120 mg om dagen hæmmede rynkedannelse, ifølge en 2017-undersøgelse offentliggjort i Clinical Cosmetic and Investigational Dermatology.
- Sårheling: Hyaluronsyre er en nøgleafspiller i faldende betændelse og helbredelse af sår, ifølge forskning offentliggjort i 2016 i Sår.
- Mindre smerter: Både oral og injicerbar hyaluronsyreterapi forbedrer smerterne forårsaget af slidgigt, bemærkede en gennemgang af undersøgelser offentliggjort i 2018 i Clinical and Translational Medicine. Det gør det ved at forbedre fugesmøring.
Mad med hyaluronsyre
Hyaluronsyre forekommer naturligt ikke kun i den menneskelige krop, men også i alle hvirveldyr. Forskning, der blev offentliggjort i 2016 i International Journal of Aging and Clinical Research, bemærkede, at fødevarer, der indeholder hyaluronsyre, inkluderer hele kroppe eller hoveder af fisk, herunder makrel, havbrasme og ål, samt bruskvævet fra oksekød, svinekød og fjerkræ. Ifølge undersøgelsen findes den højeste koncentration af hyaluronsyre i dyrenes øjne og led.
Heldigvis for vegetarer er der også plantebaserede kilder til hyaluronsyre. Ifølge samme 2016-undersøgelse kan forbindelsen forbruges gennem gærede sojabønner. Dermatologerne hos Skin Associates i Syd-Florida siger også, at fødevarer såsom bladgrøntsager, paprika, gulerødder, kartofler, avocado og nødder indeholder hyaluronsyre.
Kollagen og hyaluronsyre
Kollagen er det mest rigelige protein i din krop ifølge Cleveland Clinic, men din krops niveauer falder naturligvis, når du bliver ældre. Når dette sker, kan du opleve et væld af problemer, herunder flere rynker og hud med tekstur af crepe-papir.
Hyaluronsyre og kollagen supplerer hinanden, når det kommer til at skabe en diæt til optimal hud. Mens kollagen fastgør huden, hydraterer og holder hyaluronsyren det kollagen ved at holde på vandet. Men hvis din hud ikke har rigelig forsyning med kollagen, er der ikke så meget for hyaluronsyren at holde fugtig og smidig.
Fødevarer rig på kollagen
Mens du kan tage kollagentilskud eller tilføje kollagenprotein til smoothies, er der også en række måder at øge dit kollagenforbrug via proteinrige fødevarer. Dette inkluderer oksekød, kylling, bønner, fisk, mejeri og æg.
Benbuljong er især rig på kollagen, hvad enten det er lavet af oksekød, kylling eller fiskeben. Du kan gøre det derhjemme ved at tilberede et væld af knogler, såsom slagtekroppen på en ristet kylling, marvekødben eller skinkehokke i 12 til 24 timer i en langsom komfur eller pres komfur eller på en komfur. Processen trækker kollagenet ud af knoglerne og efterlader en smagfuld bouillon, som du kan sutte eller bruge til at lave suppe.
C-vitamin hjælper også kroppen med at producere både kollagen og hyaluronsyre. Spis en diæt rig på citrusfrugter, såsom appelsiner, grapefrugt og citroner, for at hjælpe med at fremstille disse nødvendige forbindelser.
Hyaluronsyretilskud
Hvis ideen om at spise oksekød, kylling og fisk øjne eller led ikke appellerer til dig, og du er ikke sikker på, at du kan få nok fra bladgrøntsager og andre grøntsager, skal du overveje hyaluronsyretilskud i stedet. Heldigvis er der undersøgelser, der viser, at kosttilskuddene kan være gavnlige for både ledssmerter og hudpleje.
For eksempel bestemte en undersøgelse, der blev offentliggjort i 2017 i Clinical, Cosmetic and Investigational Dermatology, der fokuserede på oralt hyaluronsyreforbrug, at kosttilskudene havde en positiv effekt på rynkedannelse. Et andet stykke forskning, der blev offentliggjort i 2016 i Nutrition Journal, konkluderede, at kosttilskud med hyaluronsyre er en potentiel behandling af knesmerter hos mennesker, der lider af slidgigt.
Folk, der har en kræfthistorie, skal dog tale med deres læger, før de tager hyaluronsyretilskud. Forskning, der blev offentliggjort i 2015 i tidsskriftet Clinical Drug Investigation, bemærker, at hyaluronsyreinjektioner kan være et værdifuldt terapeutisk værktøj, men oral indtagelse kan fremme kræftcelleproliferation. Faktisk bør alle, der overvejer at starte et nyt supplement, have en kort diskussion med deres læge, da selv naturlige kosttilskud kan forårsage interaktion eller have bivirkninger.
Hyaluronsyreprodukter
Selvom det altid er en god ide at forsøge at få sunde ingredienser som hyaluronsyre fra din diæt, er denne bestemte forbindelse også tilgængelig som et aktuelt middel i skønhedsprodukter.
Hyaluronsyre er også en ingrediens i injicerbare dermale fyldstoffer, som øger volumenet af det dermale hudlag. Og fordi hyaluronsyre naturligt fremstilles i kroppen, behøver du ikke at bekymre dig om dens sikkerhed.
