At kende de sundhedsmæssige virkninger af visse frugter kan hjælpe dig med at shoppe efter dit helbred. Antioxidanterne, som granatæble juice indeholder, hjælper med at bevare dit generelle velbefindende. Adskillige undersøgelser antyder også, at næringsstofferne i granatæble kan hjælpe med at beskytte din hjerne mod forskellige former for skader. At vide, hvor hjælpsom granatæblejuice kan være, kan give dig motivation til at gøre granatæblejuice til en permanent del af din diæt.
Antioxidant indhold
I en artikel til Journal of Agricultural Food Chemistry siger MI Gil og kolleger, at granatæblejuice indeholder store mængder antioxidanter. De kommercielle granatæblejuicer, som Gil og kollegerne undersøgte, indeholdt tre gange så mange antioxidanter som rødvin og grøn te. Koncentrationen af antioxidanter var højere i juice, der blev ekstraheret fra hele granatæble snarere end kun fra kødet.
Antioxidanter og hjernefunktion
Ifølge en artikel fra Franklin Institute, "Opretholdelse af iltbalancen i din hjerne, " forhindrer antioxidanter, at frie radikaler beskadiger celler i din hjerne. Antioxidanter hjælper dig også indirekte med at opretholde en sund hjernefunktion ved at beskytte dit hjerte mod frie radikaler. Ældre personer med bedre hjerte-kar-sundhed har en tendens til at have bedre hukommelse, fordi hjernen er afhængig af det kardiovaskulære system for at fungere normalt.
Beskyttelse mod Alzheimers sygdom
Ifølge neurovidenskabsmand Richard Hartman og kolleger i en artikel til tidsskriftet Neurobiology of Disease, kan granatæble juice reducere din risiko for at få Alzheimers sygdom. Hartman og kolleger fodrede granatæblejuice til mus med symptomer, der efterlignede Alzheimers sygdom. Musene, der drak granatæblejuice, lærte at navigere i en vandlaze hurtigere end mus, der kun drak sukkervand. Hartman og kolleger tilskriver de bedre læringsevner hos mus, der drak granatæblejuice til de antioxidanter, som granatæblejuice indeholder.
Gravid kvinde
I en artikel til tidsskriftet, Pediatric Research, siger DJ Loren og kolleger, at granatæblejuice kan beskytte spædbørnens hjerner, hvis de fratages ilt inden fødslen. Loren og kolleger fodrede granatæblejuice til rotter i det sidste trimester af graviditeten, og mens de nyfødte rotter blev fodret fra deres mødre. Rotteungerne fra mødre, der drak granatæblejuice, viste mindre beskadiget hjernevæv efter at have været frataget ilt i 45 minutter. Loren og kolleger antyder, at indtagelse af granatæblejuice under graviditet sandsynligvis beskytter spædbørnens hjerner.
Glukose
Som de fleste frugter indeholder granatæbler høje mængder glukose. I henhold til United States Dietary Association, bruger din hjerne glukose til energi mere end andre næringsstoffer. Da din krop også omdanner glukose til energi ekstremt hurtigt, kan granatæblejuice derfor give din hjerne et løft i energi først om morgenen.
