Ordet "tisane" er ikke en velkendt del af amerikansk leksikon, men du har sandsynligvis drukket dem i hele dit liv. En tisane er simpelthen en kop "te" lavet af noget andet end et teblad. Ægte te stammer fra Camellia sinensis-planten, og den sælges i butikkerne som hvid, grøn, sort eller oolong te. Urte-, blomster- og frugtteer betragtes faktisk som tisaner. Tisanes er for det meste valgt til smagsvariation eller for at undgå koffein i tebladet, men nogle urter har medicinske egenskaber, der bedst absorberes i teform.
Undgå koffein
Ægte te indeholder forskellige mængder koffein - mindre end en kop kaffe, men stadig for meget for dem, der er koffeinfølsomme. Urte-te eller tisaner er populære alternativer, fordi mange er koffeinfrie, og nogle sorter er specifikt formuleret til afslapning. Antag ikke bare, at en tisan ikke har nogen koffein, bare fordi det er urt. Nogle urter, såsom yerba mate, indeholder faktisk lige så meget koffein som et teblad eller endda mere undertiden.
Medicinske egenskaber
Nogle tisaner er opsat til et specifikt formål. Mælkebøtte te er en effektiv vanddrivende middel, og kava te bruges til at hjælpe med at lindre stress. Mange teselskaber udvikler formuleringer, der kombinerer urter for at fremme tarmbevægelser, lindre PMS-symptomer, reducere eller forhindre fordøjelsesproblemer, reducere feber og stoppe opkast. Nogle tisaner kan også køles og bruges topisk som astringenter og desinfektionsmidler. Se en erfaren herbalist for at afgøre, hvilken tisan der er den rigtige til din tilstand. Forsøg ikke at selvbehandle, da nogle urtekombinationer enten kan annullere hinanden eller kombinere for at være for stærke.
Smagsvariation
Tisanes tilbyder også variation til den afslappede tedrikker. Urte-tisan-smag kan variere fra lette og bitre til dybe og jordagtige, og endda medicinske urter kan konsumeres tilfældigt i svagere bryg. Frugt-tisaner er meget almindelige, og de fremstilles ofte med blåbær, brombær, hindbær og æbler, som alle giver den karakteristiske smag af frugten. Blomstertananer er lidt mindre almindelige, bortset fra den stadigt populære kamille, og giver normalt en lys, delikat smag. Tisanes af alle sorter blandes også ofte med ægte te for at skabe forskellige smagsprofiler. Chai-te er for eksempel sort te blandet med en tisan lavet af krydderier.
Advarsel
Så alsidig som tisaner kan være, skal du ikke bare vælge en plante fra din baghave og sætte den i varmt vand. Nogle urter er kontraindiceret til visse medicinske tilstande, og andre kan interagere negativt med medicin. For eksempel, hvis du er gravid, bør du ikke drikke urtete uden din læge samtykke, fordi nogle urter kan stimulere sammentrækninger i livmoderen. Kava te er et andet eksempel. Det bruges som en afslapningste, men det har vist sig at forårsage leverskader hos nogle mennesker efter langvarig brug.
