Liberte er et canadisk firma, der begyndte at producere ost i 1928 i Montreal. I 1964 begyndte virksomheden at fremstille yoghurt og producerer nu en række mejeriprodukter af ko- og gedemælk. Liberte yoghurt fremstilles af "rBGH-fri" mælk fra Champlain-dalen i Vermont. Bioghurt er probiotiske kulturer tilføjet til yoghurten, der giver den en cremet smag og glat konsistens og giver de sundhedsmæssige fordele ved levende acidophilus- og bifidus-kulturer, siger virksomhedens hjemmeside.
Levende og aktive kulturer
Liberte yoghurt indeholder aktive acidophilus- og bifidus-kulturer, som omdanner lactose eller mælkesukker til mælkesyre, et venligt miljø for "gode" bakterier til at trives. Disse gode bakterier, kaldet probiotika, lever i din fordøjelseskanal og hjælper din krop med at behandle mad og absorbere næringsstoffer. Sund tarmflora "crowd" også dårlige bakterier og hjælper med til at holde dit immunsystem fungerer.
Ingen tilsætningsstoffer
Liberte yoghurt tilsætter ikke fyldstoffer, sukkerarter eller konserveringsmidler til dens almindelige yoghurt. Andre muligheder er Mediteranee-linjen af fedtfri yoghurt, der indeholder frugt eller Six Grains-produkterne, som er fedtfattige yoghurt med både frugt og korn tilsat og sødet med frugtsaft i stedet for sukker. Selvom frugterne og kornene ikke er organiske, er de mærket "alle naturlige", og alle sorter af Liberte-yoghurt indeholder probiotika.
Lavere blodtryk
At spise Liberte yoghurt med lavt fedtindhold kan hjælpe med at forhindre højt blodtryk på grund af dets høje kaliumindhold. En portion på 8 oz har næsten 600 mg kalium, hvilket kan hjælpe med at skylle overskydende natrium fra din krop. At slippe af med det natrium vil reducere din risiko for højt blodtryk, hypertension og hjertesygdom.
Gendanne hurtigere efter træning
Spise Liberte yoghurt inden for en time efter træning kan hjælpe din krop med at komme sig hurtigere. Proteinet i yoghurt giver dine muskler de aminosyrer, de har brug for for at reparere sig, mens kulhydraterne erstatter energi, der bruges til at træne.
Øg immunitet
Bare 4 oz om dagen med Liberte-yoghurt kan gøre dit immunforsvar stærkere. Spise yoghurt producerer stærkere og mere aktive T-celler, der bekæmper infektion, allergi og sygdom. De sunde bakterier i yoghurt øger cellerne i dit immunsystem, hvilket gør det lettere at afværge infektion.
Sår
Mavesår skyldes bakterier i maven, der normalt bekæmpes med antibiotika. Ny forskning antyder, at spiser masser af levende kulturer, såsom dem der findes i Liberte yoghurt, kontrollerer de ulcus-forårsagende mikroorganismer. De gode bakterier i yoghurt trækker det dårlige ud og gendanner balancen i fordøjelsessystemet.
