Enhver mad, inklusive spirulina, kan gøre dig fed, hvis du spiser for meget af det. I tilfælde af spirulina er du dog nødt til at spise en meget stor mængde af det for at det kan føre til vægtøgning. Spise mad med højt kalorieindhold, fedt eller sukker og ikke få tilstrækkelig træning er mere tilbøjelige til at få dig til at gå i vægt.
Spirulina kalorier og ernæring
Det tager ekstra 3.500 kalorier ud over dine daglige behov for at få et pund. En spiseskefuld tørret spirulina, som du sandsynligvis finder det solgt i, indeholder kun 20 kalorier, så det kræver en hel del spirulina at forårsage vægtøgning.
Spirulina bruges undertiden som et ernæringstilskud, fordi hver spiseskefuld indeholder 4 gram protein samt 11 procent af den daglige værdi for jern og thiamin, 21 procent af DV for kobber, 15 procent af DV for riboflavin og 15 procent af DV for thiamin. B-vitaminer riboflavin og thiamin er vigtige for at omdanne den mad, du spiser, til energi, og mineralerne jern og kobber er vigtige for at danne sunde røde blodlegemer.
Vægtøgning
Rygter om spirulina, der forårsager vægtøgning, kunne skyldes en undersøgelse, der blev offentliggjort i Ernæring og metabolisk indsigt i 2011. I denne undersøgelse fik underernærede HIV-inficerede voksne et supplement til spirulina for at hjælpe med at forbedre deres ernæringsstatus, hvilket førte til stigning i vægt og BMI. Det betyder ikke, at spirulina vil medføre fedtgevinst, hvis du ikke er underernæret.
Beløb nødvendigt
Menneskerne i ernærings- og metabolske indsigter spiste en hel del spirulina for at gå på vægt, da de blev forsynet med ca. 0, 8 gram spirulina pr. Pund kropsvægt. Da en spiseskefuld spirulina vejer ca. 7 gram, ville en person på 125 pund skulle spise mere end 1, 5 kopper spirulina om dagen for at matche den mængde, der forårsagede vægtøgning i undersøgelsen.
Sikkerhedshensyn
Tilsæt ikke store mængder spirulina uden først at tale med din læge. Spirulina kan øge risikoen for nyresten eller gigt hos modtagelige mennesker, og spirulina kan også være forurenet med giftige stoffer, såsom tungmetaller, mikrocystiner og anatoxiner.
Brug ikke spirulina, hvis du er gravid, tager medicin for at undertrykke immunsystemet eller har en autoimmun sygdom. Mennesker med phenylketonuri bør også undgå spirulina, da det indeholder aminosyren phenylalanin.
