Når du ammer, når alt, hvad du indtager, din baby. Hvis du har et gulerodskud, fordi du prøver at tabe dig eller bare for at øge dit veggieindtag, får din baby også en god dosis af ingredienserne i gulerødder. Mens gulerødder er en sund mad, fuld af vitaminer og mineraler, kan allergi mod gulerødder forekomme og kunne påvirke din baby. Gulerødder kan også forårsage ufarlige farveændringer i din babys hud. At spise gulerødder kan også gøre dem mere velsmagende for din baby i faste fødevarer.
Carotenemia
Gulerødder indeholder store mængder beta-caroten, en forløber for vitamin A. Beta-caroten kan ophobes i din hud, hvis du spiser en stor mængde fødevarer, der indeholder næringsstof. Betakaroten kan også passere gennem din modermælk og gøre din baby lidt orange. Du vil muligvis bemærke denne ufarlige farveændring især på babyens håndflader og fodsåler. De hvide i hans øje skulle ikke blive gule; gul sklera indikerer gulsot, en langt mere alvorlig medicinsk tilstand, der kræver øjeblikkelig evaluering. At reducere dit gulerotforbrug bør reducere carotenæmi inden for tre til fire uger, ifølge Dr. BD Schmitt fra Children's Physician Network. Fortæl din læge, hvis din baby bliver gul, så han kan fjerne mere alvorlige årsager til gul hud.
Allergi
Babyer kan have allergi over for de fødevarer, du spiser, mens du ammer. Tendensen til at have fødevareallergi løber i familier. Din baby har muligvis ikke de samme fødevareallergier som nogen anden i familien; det er tendensen til allergi, ikke den specifikke madallergi, som din baby arver. Cirka 6 til 8 procent af spædbørn og børn har en form for fødevareallergi, ifølge Mayo Clinic. Mange vokser ud af deres allergier, når de bliver ældre. En baby med en gulerodallergi kan have mavesmerter, der gør ham irritabel, luftig eller oppustet. Han kan kaste op eller have diarré. Han kunne også udvikle hævelse i ansigtet, især omkring øjnene, munden eller læberne. Allergier kan også forårsage åndedrætssymptomer, såsom vejrtrækning, vejrtrækningsbesvær og løbende eller snerpet næse. Hvis din baby udvikler allergiske symptomer, skal du underrette hans læge eller kontakte øjeblikkelig lægehjælp, hvis han har problemer med at trække vejret.
Gulerødder og madpræferencer
At udsætte dit barn for fødevarer som gulerødder i modermælk kan gøre hende mere tilbøjelige til at nyde dem, når du starter faste fødevarer. En artikel, der blev offentliggjort i oktober 2006-udgaven af "Fødevarekvalitet og præference" af Judy Mennella fra Monell Chemical Senses Center, rapporterede, at babyer, der blev udsat for gulerødder i modermælken eller før fødslen, var mere tilbøjelige til at spise gulerodssmag korn uden negative ansigtsudtryk.
Overvejelser
Gulerødder tjener som en fremragende kilde til vitamin A og andre næringsstoffer, der er nødvendige for din babys vækst. Hvis du elsker gulerødder, er du velkommen til at forkæle dig. Hvis din baby udvikler carotenæmi, vil hans farve vende tilbage til normal, når han er 2 eller 3 år gammel, selvom du ikke holder op med at spise gulerødder, ifølge Schmitt.
