Mere end blot et krydderi kan cayenne bruges til dets medicinske og sundhedsmæssige egenskaber. Nogle personer med hypertension kan opleve en reduktion i blodtrykket ved at tage cayennetilskud, men dette kan ikke ske for alle. Hvis du har forhøjet blodtryk, skal du ikke tage cayennepeber til din tilstand, før du taler med din læge.
Cayenne
Rød peber er også kendt som cayennepeber og har været brugt som kogekrydder, mad og medicin i tusinder af år. Capsaicin er den forbindelse, der giver cayenne sin krydret smag, og dette stof har også smertelindrende egenskaber. Ifølge University of Maryland Medical Center er cayenne blevet brugt i indiske ayurvediske, kinesiske, japanske og koreanske lægemidler til at hjælpe med at lindre problemer med fordøjelse, blodcirkulation og appetitløshed. Capsaicin kan bruges lokalt til muskelsmerter og gigt. Mens du kan tilføje cayennepeber til din mad, kan cayenne også tages som et supplement i kapselform.
Forhøjet blodtryk
Højt blodtryk eller hypertension opstår, når dit blodtryk er 140/90 det meste af tiden, ifølge PubMed Health. Blodtryk måler kraften mod arterievæggene, når dit blod cirkuleres gennem din krop. Mange ting kan påvirke antallet, herunder arvelighed, sygdom, ernæring og hormoner. Risikofaktorer for højt blodtryk inkluderer at være overvægtige, at være afroamerikansk, have højt blodtryk i din familie, diabetes og ryge cigaretter. Behandling kan involvere medicin og livsstilsændringer, såsom ændringer i diæt og regelmæssig motion, stressreduktion og vægttab. Hvis højt blodtryk forbliver ubehandlet, kan det føre til slagtilfælde og hjertesygdom.
Cayenne og hypertension
En undersøgelse fra 2010, der blev offentliggjort i "Cell Metabolism", fandt, at en receptor kaldet TRPV-1 blev aktiveret i mus, da de spiste capsaicin, hvilket sænkede deres blodtryk. En anden undersøgelse offentliggjort i "Aktuel medicinsk kemi Kardiovaskulære hæmatologiske agenter" i 2003 fandt, at capsaicin påvirker sensoriske nerver, der arbejder med neuro-hormonelle systemer for at hjælpe med at sænke blodtrykket. Der skal gøres mere forskning hos mennesker til at bestemme den endelige sammenhæng mellem capsaicin og blodtryk, så konsulter din sundhedsudbyder, inden du bruger capsaicin til din tilstand.
