Rom destilleres fra sukkerrør og melasse og ældes i egetræ tønder. Det har kvaliteten af let at blande med andre smag. Dette gør rom til en populær alkohol året rundt. Om vinteren føjer den rige smag af rom til kaffe og andre varme drikke, og i sommermånederne er den perfekte ledsager til frugtsaft og sodavand.
Historie
Den nøjagtige oprindelse af rom vides ikke, men det menes at have sin oprindelse i Indien eller Kina. Caribiske slaver i 1500-tallet fandt, at melasse kunne fermenteres til alkohol. Det første romdestilleri i Amerika blev åbnet i 1664 i det, der nu er Staten Island, ifølge ChefTalk. Rom blev en populær drink for sejlere, der blandede rom med limesaft for at forhindre skørbug. De navngav rom-concoction grog.
Kalorier
Kalorierne i rom varierer afhængigt af procentdelen af alkohol, kaldet bevis. For 80-bevis rom, 1 oz. er omkring 97 kalorier. For 94-bevis rom, 1, 5 oz. er omkring 110 kalorier og 100-bevis rom kommer omkring 125 kalorier i 1, 5 oz. Standard stangbillede er 1, 5 oz. og kaldes en jigger, rapporterer Ernæring Vista.
Rum Mixere
Andre kalorier, der undertiden er gået glip af, er blandere, der bruges til at lave cocktails. Mens en jigger med rom er omkring 97 kalorier, tilføjer soda eller juice, der kan bruges, til dette samlede beløb. For eksempel er en rom og koks omkring 240 kalorier, ifølge en artikel af Darryl Beeson offentliggjort i "Travel Lady Magazine." En måde at skære kalorier på og stadig nyde din cocktail er ved at bruge mixere med lavt kalorieindhold. Tilsæt blot en sprøjt juice til smag, brug diæt sodavand eller club soda og tilsæt lidt garnering for at krydre din cocktail uden at tilføje ekstra kalorier.
