At spise chokolade får de fleste til at føle sig godt, bemærker "Psychology Today". Dette skyldes, at chokolade indeholder anandamid, en neurotransmitter, der løfter dit humør. Det, der er interessant, er, at kvinder føler det stærkeste ønske om at spise chokolade før og i løbet af deres menstruationscyklus. Chokolade ser ud til at have en antidepressiv effekt på kvinder lige inden deres månedlige periode. Chokolade indeholder stoffer, der ligner østrogen. Dette antyder, at indtagelse af chokolade hjælper med at øge dine østrogenniveauer.
Østrogen og overgangsalder
Østrogen er et hormon, der er nødvendigt for normal seksuel udvikling af kvinder, rapporterer MayoClinic.com. Østrogen hjælper også med at regulere menstruationscyklussen, fra pubertets begynder til menopause. Din krop producerer mindre østrogen, når du går ind i overgangsalderen. Indtagelse af østrogentilskud hjælper med at lindre symptomer på overgangsalderen, såsom hetetokter, usædvanlig sved og svimmelhed. Østrogen reducerer risikoen for osteoporose hos menopausale kvinder, og det tages også for at lindre virkningerne af forsinket kvindelig pubertet. Østrogen hjælper også med at lindre vaginal betændelse og problemer med æggestokkene. Østrogen er også blevet brugt til at hjælpe med at behandle prostatacancer hos mænd.
Chokolade og fytokemikalier
Chokolade indeholder fytokemikalier såsom flavonoider, rapporterer University of Maryland Medical Center. Fytokemikalier er kemikalier produceret af planter, der er gavnlige for menneskers sundhed. Isoflavoner kaldes også fytoøstrogener, fordi de har virkninger, der ligner østrogen. Så indtagelse af store mængder mad, der har fytoøstrogener, såsom soja, vil lindre symptomerne på østrogenmangel. Da chokolade har fytoøstrogener, vil indtagelse af chokolade hjælpe med at forbedre virkningen af udarmet østrogenniveau hos kvinder, bemærker "Psychology Today". Det skal dog bemærkes, at fordelene ved fytokemikalietilskud endnu ikke er valideret.
Chokolade- og hormonudskiftningsterapi
Kvinder, der er i standardhormonbehandling, udvikler ofte et ønske om at spise chokolade, rapporterer "Psychology Today". Chokoladetrangen er stærkest, når progesteronniveauer er lave. Menstruerende kvinder kræver ligeledes chokolade i menstruationsfasen, når niveauerne af progesteron er lave. At tage chokolade ser ud til at lindre symptomerne, der er forbundet med lavt progesteron, ud over at efterligne virkningen af østrogen.
Risici for chokoladesundhed
På trods af sin gunstige virkning på helbredet hæver chokolade også risikoen for at udvikle sundhedsmæssige tilstande, såsom nyresten, rapporterer MayoClinic.com. Derudover indeholder chokolade oxalat, et stof, der skader absorptionen af calcium. Dette antyder, at chokoladeforbrug potentielt forårsager lav knogletæthed. Chokolade indeholder også aminosyren tyramin, bemærker "Psykologi i dag." Tyramin inducerer frigivelse af adrenalin, men det får også dit blodtryk og hjerterytme til at stige. Tyramin har potentialet til at forårsage kvalme og hovedpine.
