Dine nyrer er parrede organer, der holder dit blod kemisk rent og afbalanceret. Hver dag sigter de vand og affald fra omkring 200 liter blod ifølge National Clearinghouse for nyre- og urologiske sygdomme. Din kan udskiftes med sunde nyrer, hvis du har en nyresygdom, hvilket reducerer deres evne til at fungere. Du kan muligvis også kræve kirurgi til fjernelse af kræftsvulster. Spise passende efter nyrekirurgi kan forbedre heling og din generelle wellness.
Overvejelser
Når dine nyrer ikke fungerer korrekt, kan din læge foreslå at begrænse visse fødevarer og næringsstoffer, såsom fosfor og salt mad, protein eller væsker. Diætbegrænsninger gælder muligvis ikke længere efter en nyretransplantationsoperation. På grund af din fornyede frihed til at konsumere en række fødevarer kombineret med øget sult forårsaget af medicin som prednison, er vægtøgning et almindeligt problem blandt transplantationspatienter, ifølge Cleveland Clinic. Efter kirurgisk behandling af nyrekræft kan du opleve de modsatte problemer, såsom nedsat appetit og utilsigtet vægttab. I begge tilfælde er en nærende, afbalanceret diæt, der fremmer en sund kropsvægt, vigtig.
Retningslinier
En sund diæt efter nyrekirurgi bør give sunde fødevarer fra alle vitale næringsgrupper, herunder komplekse kulhydrater, magert protein og sunde fedtstoffer. Efter en nyretransplantation vil din krop begynde at genopbygge knoglemasse mistet under nyresvigt. Som et resultat kan dine knogler bruge mere fosfor, hvilket er vigtigt for knoglestyrken, og det kan medføre, at niveauer af fosfor i dit blod falder for lavt. For at undgå denne risiko skal du forbruge fosforrige fødevarer, såsom mælk, fuldkorn og proteinrige fødevarer, såsom kød, fisk, æg, nødder og bælgfrugter. For at håndtere tab af appetit og andre komplikationer ved kræftbehandling anbefaler National Cancer Institute at indtage flydende fødevarer, såsom proteinshakes, når faste fødevarer ikke appellerer, og spiser hyppige, små måltider snarere end en eller to store måltider dagligt. For at lindre forstoppelse i forbindelse med kemoterapi, drik rigelige mængder væske og fiber.
Optimal mad
Frugt og grønsager er de vigtigste kilder til antioxidanter, såsom betakaroten, som understøtter din krops evne til at modstå infektioner og heles korrekt efter operationen. Særligt antioxidantrige sorter inkluderer bær, citrusfrugter, bladgrøntsager og broccoli. For energi, fiber og fosfor skal du forbruge komplekse kulhydrater, såsom fuldkornsbrød og pasta, brun ris, byg, havregryn og kartofler. Proteinrige fødevarer fremmer fysisk styrke, vævsreparation og immunfunktion. Næringsrige kilder inkluderer mælkeprodukter med lavt fedtindhold, fjerkræ uden hud, bønner, linser, tofu og æggehvider. Til sunde fedtstoffer, der giver energi og hjælper din krop med at absorbere det antioxidante vitamin E og andre fedtopløselige næringsstoffer, spiser nødder, frø, olivenolie, rapsolie, avocado og fed fisk, såsom laks, makrel og hellefisk. Hvis du har svært ved at indtage faste fødevarer, anbefaler NCI at purere dem. I stedet for at konsumere bøf, for eksempel, puré kogt, malet oksekød med sauce eller suppe bouillon.
Forslag
Arbejde med en diætist kan hjælpe med at sikre, at dine nærings- og kaloribehov bliver opfyldt i hele din bedring. Hvis du har svært ved at holde sig til din diætplan, skal du diskutere det potentielle behov for kosttilskud med din læge eller diætist. Men tag ikke kosttilskud alene, fordi overdreven indtagelse af vitaminer kan skade dit helbred, ifølge National Kidney Association. Forbrug af overskydende næringsstoffer, såsom C-vitamin, kan forstyrre nyrefunktionen. Hvis din appetit øges, spiser afbalancerede måltider, der indeholder protein- og fiberrige fødevarer, såsom frugt, grøntsager og fuldkorn. Disse fødevarer er mere fyldende end raffinerede og forarbejdede fødevarer, såsom slik, slik og kartoffelchips.
