Tænk på insulin som den nøgle, der låser døren op til dine celler. Din krop bruger insulin til at tillade glukose eller blodsukker at få adgang til dine celler, hvilket giver dig energi. Hvis din krop har en tendens til at fremstille for meget insulin, kan det at hjælpe med at undgå skadelige symptomer, hvis du følger en diæt for at forhindre blodsukkeret, undgå skader. Tal altid med din læge, inden du ændrer din diæt, da overskydende insulinproduktion kan være forbundet med en underliggende medicinsk tilstand.
Insulin forklaret
Umiddelbar behandling
Når din krop fremstiller for meget insulin, skal din behandlingsplan bestå af løsninger til hypoglykæmiske episoder, hvor dit blodsukker falder for lavt, såvel som langsigtede fødevarevalg med det formål at holde dit blodsukkerniveau højere. Da hypoglykæmi kan være en alvorlig tilstand, skal du være parat til at spise et par stykker sukkerholdig slik, drikke frugtsaft eller tage et par glukosetabletter, når du har symptomer på faldende insulinniveauer. Disse diætemner kan hurtigt øge dit blodsukkerniveau, og du bør holde dem ved hånden for at hjælpe dig med at tackle blodsukkerdråber.
Daglige vaner
Din diætplan bør omfatte at spise små, hyppige måltider hver tredje time for at forhindre, at dine insulinniveauer bliver for høje og dit blodsukker bliver for lavt. Spise forskellige fødevarer kan give forskellige næringskilder. Dette inkluderer proteinkilder såsom kød, fjerkræ, fisk og soja. Din diæt bør også omfatte kulhydratvalg, såsom fuldkornsbrød, kartofler og ris, fordi disse vil tilføje dit blodsukkerniveau. Frugter og grøntsager med højt fiberindhold, såsom bær, bønner og bælgfrugter, kan også hjælpe dig med at opretholde et stabilt blodsukkerniveau. Et eksempel på et lille måltid kan være fedtfattig yoghurt med bær og mandler eller en halv kalkun-sandwich og en sidesalat.
Mad der skal undgås
Visse fødevarer kan påvirke dine insulinniveauer negativt, hvilket kan føre til sundhedsmæssige problemer. Disse inkluderer fødevarer, der er særligt med sukkerindhold, herunder kager, tærter, cookies og sodavand, som kan forårsage blodsukkerspidser, der signalerer din krop til at producere endnu mere insulin, hvilket fører til hypoglykæmi. Alkohol kan også resultere i hypoglykæmi. Undgå at indtage alkohol og sukkerholdige fødevarer på tom mave for at forhindre, at der opstår hypoglykæmi.
