Fordøjelsesenzymer er populære kosttilskud - nogle er uden beregning, mens andre kun er receptpligtige. En stor del af deres popularitet kommer fra det faktum, at fordøjelsesenzymer 'bivirkninger er minimale eller endda ikke-eksisterende. Forskning er dog begrænset til, om de er effektive eller ej.
Enzymtilskud og fordøjelsesenzymer
Der findes i øjeblikket en lang række enzymtilskud. Disse kosttilskud er beregnet til at have en lang række fordele. I henhold til kapitlet "Transforming the Healthcare System Through Therapeutic Enzymes" i bogen Enzymes in Food Biotechnology , der blev offentliggjort i august 2018, kan visse enzymer muligvis:
- Bekæmpelse af cyanidforgiftning.
- Hjælp med at bekæmpe kræft.
- Hjælp med at bekæmpe infektionssygdomme.
- Hjælp med at behandle genetiske lidelser.
- Hjælp med at behandle beskadigede væv.
- Hjælp med at behandle hjerte-kar-problemer.
- Støtt blodkoagulation og koagulation.
- Støtte behandlingen af mave-tarmsygdomme.
- Støt behandlingen af diabetes.
Fordøjelsesenzymer bruges typisk til at understøtte behandlingen af mave-tarm-tilstande og tilhørende sundhedsmæssige problemer. Disse inkluderer tilstande som laktoseintolerance, bugspytkirtleninsufficiens og cøliaki. Folk er i stand til at tage disse enzymer, når deres kroppe ikke kan producere nok af deres egne.
For eksempel kan forbrug af lactase-fordøjelsesenzymet hjælpe med at støtte forbruget af lactoseholdige fødevarer, såsom mejeriprodukter. Tilsvarende kan forbruget af glutenaseenzym hjælpe med at støtte fordøjelsen af fødevarer med gluten, som pasta, brød og andre kornbaserede fødevarer.
Fordøjelsesenzymer kan også spille roller under andre forhold. For eksempel kan de hjælpe med at forbedre fordøjelsen og absorption af næringsstoffer hos mennesker med malabsorptionsforstyrrelser eller diabetes. De kan også være i stand til at have sekundære fordele, såsom at forbedre cirkulationen, reducere nyrespørgsmål, understøtte immunsystemfunktionen og mindske betændelse.
Naturlige fordøjelsesenzymer vs. medicin
Der er en række forskellige enzymer i din krop, der understøtter fordøjelsen. Tre vigtigste enzymer kan hjælpe med at støtte fordøjelsen af de vigtigste makronæringsstoffer, du spiser. Disse enzymer er henholdsvis amylase, lipase og protease, og de hjælper din krop med at fordøje henholdsvis kulhydrater, fedt og proteiner. Disse enzymer fremstilles primært af din bugspytkirtel.
Nogle gange gør din krop ikke nok af bestemte specifikke enzymer. Over-the-counter produkter har en tendens til at fokusere på en mangel på en af disse enzymer. Utilstrækkelig lactase til fordøjelse af laktose er især almindelig; Lactaid og Lactase er begge lactoseenzymtilskud, der spises vidt. På lignende måde er produkter som Beano eller Bean Relief alpha-galactosidase-tilskud, der kan hjælpe dig med at fordøje sukker.
Din læge kan anbefale fordøjelsesenzymer med receptpligtig styrke, hvis du har visse helbredsmæssige problemer. Harvard Health oplyser, at fordøjelsesenzymer med receptpligtig styrke typisk er ordineret til mennesker, der har kronisk pancreatitis eller cystisk fibrose.
Receptionsstyrke fordøjelsesenzymer som Creon, Nutrizym, Pancrex og Pancreaze adskiller sig meget fra produkter, der ikke er købt, som Beano eller Lactaid - de indeholder de vigtigste enzymer, der er involveret i fordøjelsen (amylase, lipase og protease).
Enzymtilskud kontra medicinske produkter
Ud over fordøjelsesenzymprodukter, som du kan få fra din læge eller et apotek, er der også fordøjelsesenzymetilskud. Disse sælges typisk som piller og pulvere og kommer fra forskellige plante- og dyrekilder.
Et par almindelige fordøjelsesenzymer inkluderer bromelain, som kan findes i ananas, og papain, der kommer fra papayaer. Der er også forskellige typer trypsin, der typisk kommer fra kilder til svin (svin) og kvæg (ko).
Disse enzymer er beregnet til at have en lang række fordele. De reklamerer måske for selv at være i stand til at hjælpe med at behandle kræft, mindske muskelsår efter træning, reducere betændelse og hævelse, fremme fordøjelsen og støtte vægttab I en undersøgelse fra september 2014 i tidsskriftet Mayo Clinic Proceedings hedder det imidlertid, at der ikke er tilstrækkelig dokumentation til at støtte de fleste af disse påstande.
Desværre er der meget lidt regulering involveret i disse produkter sammenlignet med receptpligtige eller medicinsk anbefalede fordøjelsesenzymer. I modsætning til godt studerede enzymer som lactase og alfa-galactosidase, kan fordøjelsesenzymtilskud muligvis ikke fungere, som de siger, at de vil.
Digestive Enzymer 'Bivirkninger
Fordøjelsesenzymer anses for at være ret sikre og have minimale bivirkninger. Ikke-receptpligtige og receptpligtige fordøjelsesenzymer kan give gastrointestinale bivirkninger, såsom kvalme, diarré, forstoppelse og andre maveproblemer.
En artikel fra august 2014 fra Mayo Clinic News Network indeholdt et interview med Brent Bauer, MD, direktør for Mayo Clinic komplementær og integrativ medicin-program, der sagde: "Heldigvis for de fleste receptionsenzymer, medmindre du tager superhøje doser, risikoen er temmelig minimal. Nogle mennesker får mave-tarm-forstyrrelser eller en eller anden irritation."
Dr. Bauer var en af forfatterne fra Mayo Clinic Proceedings- undersøgelsen, der diskuterede kosttilskud til fordøjelsesenzymer uden recept. Denne undersøgelse rapporterede også andre potentielle fordøjelsesenzymer 'bivirkninger, herunder:
- Allergiske reaktioner (anafylaktisk chok) fra enzymet chymotrypsin.
- Smerter og brændende fornemmelser fra enzymet trypsin.
- Gastritis, spiserørsproblemer og allergiske reaktioner fra enzymet papain.
- Mave-tarmproblemer, som kramper og diarré, samt allergiske reaktioner fra enzymet bromelain.
Efter sigende er disse bivirkninger ret sjældne. Dog kan fordøjelsesenzymernes bivirkninger øges, hvis du tager en bestemt medicin. Bromelain har for eksempel potentialet til at interagere med antibiotika som amoxicillin og antikoagulantia og antiplatelet medicin. Denne interaktion kan være farlig, fordi den kan påvirke din krops evne til at koagulere blod og derved øge din risiko for blødning.
Bivirkninger i fordøjelsesenzymer kan også være alvorlige, hvis du spiser for store mængder. For eksempel kan forbrug af for meget papain forårsage øsofageale tårer, mens rå papain er en irriterende og kan forårsage blemmer.
Digestive enzymtilskud er ikke for alle. Selv medicinsk ordinerede enzymtilskud har potentialet til at forårsage bivirkninger.
Generelt, hvis dine fordøjelsesenzymer 'bivirkninger er alvorlige eller ikke forsvinder inden for et par dage, kan du måske stoppe med at tage dem. Du kan prøve produkter fra andre producenter; ikke alle fordøjelsesenzymetilskud fremstilles på samme måde, men det er bedst at konsultere din læge eller ernæringsfysiolog om de bedste næste skridt at tage. Som Dr. Bauer siger, "Hvis det ikke fungerer, skal du ikke bare fortsætte med at tage mere og håbe på, at noget magisk kan ske."
