De fleste mennesker oplever en form for oppustethed efter at have spist på et tidspunkt i deres liv, især dem, der har problemer med at fordøje visse fødevarer. Den gas, der bygger sig op som et resultat af at spise mad, der er svær at fordøje, kan give den fornemmelse, at dit mave er stramt eller fuldt - en fornemmelse, som mange mennesker kalder oppustethed. Bruxelles spirer er en almindelig årsag til gas, og for nogle mennesker kan det at spise dem føre til oppustethed for nogle mennesker. At undgå brussels spirer eller tage fordøjelsestilskud gør normalt tricket med at slippe af med gas og oppustethed. I nogle tilfælde forårsager spiste rosenkål imidlertid oppustethed på grund af en underliggende fordøjelsessygdom.
Gasopbygning
Forøget gas i dine tarme skyldes normalt enten at sluge luft eller resultatet af bakterier, der nedbryder mad i din tarmtarme. Gassen udøver tryk på din tarmvæg og kan give en række symptomer, herunder oppustethed. Andre almindelige symptomer på gas inkluderer mavesmerter, kvalme, kløende og flatulens. Selvom nogle fødevarer naturligvis er sværere at fordøje end andre, vil ikke alle opleve mærkbar gas eller oppustethed, når de spiser dem.
Rosenkål
Bruxelles spirer er en almindelig årsag til gas og oppustethed, fordi de indeholder et komplekst sukker kaldet raffinose. Mennesker mangler enzymet i deres tyndtarme, der hjælper med at nedbryde raffinosen, hvilket betyder, at den bliver transporteret ned til tyktarmen til fordøjelse. Bakterier i tyktarmen hjælper med at nedbryde raffinosen, men det skaber meget gas i processen - en proces, der let kan føre til oppustethed og flatulens. Andre fødevarer, der indeholder raffinose, inkluderer bønner, kål, asparges og broccoli, som alle ofte er forbundet med gassymptomer.
Behandling af oppustethed
At undgå rosenkål er den nemmeste måde at forhindre dannelse af gas og oppustethed, hvis du har problemer med at fordøje dem. Hvis du dog nyder dem for meget til at give dem op, kan et fordøjelsestilskud hjælpe. Tilskud, der indeholder det nødvendige enzym, alfa-galactosidase, nedbryder raffinosen, inden den kommer til tyktarmen, reducerer niveauerne af gas og potentielt undgår oppustethed. At tage et supplement, der reducerer det samlede niveau af gas i tarmen, såsom simethicone eller aktivt kul, kan også hjælpe.
Andre overvejelser
Oppustethed efter spising af rosenkål skyldes ofte raffinoseindholdet, men i nogle tilfælde kan oppustethed være tegn på en funktionel mave-tarm-forstyrrelse, ifølge University of North Carolina Center for Funktionel GI og Motilitetsforstyrrelser. Almindelige problemer, der kan føre til oppustethed inkluderer dyspepsi, irritabel tarm-syndrom og funktionel forstoppelse. Det er muligt, at spiser rosenkål bare forværrer tilstanden. Hvis du oplever konstant oppustethed efter at have spist rosenkål, selv efter at have taget kosttilskud, eller du oplever oppustethed med mere alvorlige symptomer, skal du kontakte en læge for at udelukke en fordøjelsessygdom.
