Salt eller natriumchlorid er den primære diætkilde til natrium, et essentielt elektrolyt-mineral, der er nødvendigt for at opretholde væskebalance i kroppen. Salt er 40 vægtprocent natrium. Da for meget natrium i din diæt kan have negative sundhedsmæssige konsekvenser, fraråder lægerne at forbruge mere end ca. 1 tsk. salt om dagen ifølge MedlinePlus. Imidlertid kræver mennesker, der sveder overdreven, såsom atleter, lidt mere diætsalt end individer, der sveder mindre.
Natriumbehov og svedtendens
De fleste mennesker behøver ikke at indtage ekstra salt for at erstatte natrium tabt gennem sved. 1, 5 g dages tilstrækkelig indtagelse af natrium er tilstrækkelig til at imødekomme behovene for svedtab hos voksne i alderen 18 til 50 år, der følger en afbalanceret diæt og får anbefalede niveauer af fysisk aktivitet, ifølge Institute of Medicine. Personer med overdreven sved på grund af intensiv fysisk aktivitet eller træning i fugtigt klima kan dog kræve mere end AI. Dagligt natriumindtag bør dog ikke overskride den øvre grænse på 2, 3 ga dag.
Saltudskiftning i Atheletes
Personer såsom udholdenhedsatleter, der er involveret i langvarig og højintensiv træning, kan drage fordel af at indtage lidt ekstra salt i deres kost. De fleste øvelser, der får dig til at svede, kræver ikke saltudskiftning, ifølge præsidentens råd for fysisk kondition og sport, da sved er ca. 99 procent vand og mindre end 1 procent elektrolytter. Under kontinuerlig aktivitet på mere end to timer, især i varme miljøer, kan en sportsdrik, der leverer salt og en anden elektrolyt, kalium, dog være en fordel, bemærker fitnessrådet.
Advarsel
Den amerikanske diæt indeholder meget salt, og de fleste får mere salt end de har brug for. Forbrug af en overdreven mængde natrium kan resultere i højt blodtryk eller hypertension, som er en risikofaktor for andre alvorlige sundhedsmæssige problemer. Du er måske ikke klar over, hvor meget natrium du får i din diæt, da 75 procent af Amerikas natriumindtag kommer fra salt tilsat producenter af forarbejdede fødevarer ifølge American Heart Association. Tomatsaus, krydderier, supper og konserves er vigtige kilder til natrium i kosten.
Vand
Det næringsstof, du har mest brug for at udskifte, når du sveder, er vand. Ifølge MedlinePlus er det muligt at miste op til flere liter sved i en times fysisk aktivitet, og disse væsker skal udskiftes for at undgå dehydrering. Alle voksne, uanset hvor aktive de er, har mindst 3, 7 liter vand eller 125 oz vand om dagen ifølge Institute of Medicine. Drik masser af vand før, under og efter træning, selvom du ikke er tørstig, advarer MedlinePlus. Klar urin, i modsætning til gul eller mørk urin, er en god indikator for, at du er tilstrækkelig hydreret.
