Tip
Der er ingen bevis for, at alkohol bremser stofskiftet. Disse alkoholkalorier kan dog hurtigt tilføjes, så drik i moderation for at undgå vægtøgning.
Alkohol og metabolisk rate
Sammen med andre fordele kan det at drikke små mængder alkohol regelmæssigt hjælpe med at øge dit stofskifte. En undersøgelse fra oktober 2017 i FASEB Journal fandt, at moderat alkoholindtag i mus øgede kaloriindtagelsen men reducerede kropsvægten ved at øge energiforbruget og termogenesen,.
Selvom denne undersøgelse var en dyr undersøgelse, passer den med andre beviser, såsom den, der blev opsummeret i en anmeldelse fra januar 2015 i Aktuelle fedme rapporter. Denne gennemgang bemærkede, at hyppigt let til moderat alkoholindtag ikke er forbundet med fedmefare, skønt der kan være stærkere drikkevarer. Det er muligt, at regelmæssige lettere drikkere generelt har sundere vaner, som beskytter mod vægtøgning.
Alkohol og vægtøgning
Hvis du trimmes ned, kan FASEB Journal-undersøgelsen i oktober 2017 tilskynde dig til at tro, at du kan drikke alkohol og tabe dig hurtigere. Ikke så - ifølge Centers for Disease Control and Prevention er moderat alkoholforbrug kun en drink om dagen for kvinder og op til to for mænd. Med højere indtag kan kalorierne i sprut - 155 kalorier i en 12 ounce øl, 123 kalorier i en 5 ounce hvidvin og 97 kalorier i 1, 5 oun gin ifølge USDA - ikke afskediges.
En undersøgelse fra oktober 2012 i folkesundhedsernæring fandt, at mænd, der binge-drak, defineret som mere end syv drinks pr. Session mindst en gang om ugen, var mere tilbøjelige til at være overvægtige og har højt blodtryk, blodsukker og triglycerider. Kvinder, der drak mere end tre drikkevarer mindst en gang om ugen, risikerer højere blodsukker og blodtryk.
Alkohol kan også forårsage vægtøgning ved at øge appetitten. En lille undersøgelse fra juli 2015 med fedme fandt, at kvinders hjerner reagerede mere dramatisk på aromaerne af ønskelige fødevarer efter at have drukket, og de spiste flere af disse fødevarer, når alkohol var i blodet.
Bremse sprut for at bekæmpe mavefedt
Den førnævnte oktober 2012 undersøgelse af folkesundhedsernæring fandt, at jo hyppigere mænd binge-drak, jo mere abdominal fedt de bar. Internt abdominalt fedt, også kendt som visceralt fedt, samles omkring organer som leveren og bugspytkirtlen og er sundhedsskadelig. Derfor er moderering af alkohol sammen med anden diæt og træningstrin for at reducere mavefedt afgørende.
Det er muligt, at nogle typer alkoholholdige drikkevarer kan være værre for mavefedt end andre. En gennemgang i februar 2013 af undersøgelser i ernæringsanmeldelser fandt, at indtagelse af mere end 1 pint øl om dagen kan være forbundet med abdominal fedme. Kulhydrater kan være en medvirkende faktor her; med 12, 8 gram pr. 12 ounce servering, ifølge USDA, øl indeholder mere kulhydrater end mange andre typer alkoholholdige drikke.
Udgivelsen af International Journal of Obesity i september 2012 antyder, at vin beskytter mod vægtøgning mere effektivt end spiritus eller øl. Generelt set er der dog lidt bevis for, at en drink mere eller mindre er tilbøjelig til at give dig en større talje end en anden - den sundeste indsats er at være forsigtig med dem alle.
