I årevis hævdede hudlæger, at diæt ikke havde nogen indflydelse på acne vulgaris, kendt blot som acne. Nylig forskning antyder dog, at visse fødevarer kan udløse eller forværre denne hudtilstand. Tal med din hudlæge om diætændringer, der kan hjælpe, hvis du har cystisk akne - en svær form. Diæt alene er ingen erstatning for dokumenterede medicinske regimer, men det kan supplere din nuværende acne-behandling.
Højglykæmiske fødevarer bidrager til acne
Journal of Drugs and Dermatology offentliggjorde en undersøgelse i april 2014, som vurderede potentielle diætfaktorer, der kan bidrage til acne. Forskere undersøgte undersøgelser, der blev offentliggjort fra 2009 til 2013 og konkluderede, at højt glykæmiske kulhydrater er den vigtigste diæter i kosten. Det glykæmiske indeks bruges til at måle, hvor dramatisk kulhydratfødevarer hæver blodsukkeret. Undersøgelsesforfatterne anbefalede, at dermatologer opfordrer akne-patienter til at begrænse deres indtag af mad med højt GI.
Lavglykæmisk diæt forbedrer acne
En undersøgelse, der blev offentliggjort i 2007 i American Journal of Clinical Nutrition, eksperimenterede med en lav-glykæmisk diæt hos mandlige akne-patienter i alderen 15 til 25 år. Diætet bestod af 25 procent protein og 45 procent fra lav-glykæmiske kulhydrater. Efter 12 uger fandt forskere, at kosten resulterede i en reduktion i acne-læsioner, forbedret insulinfølsomhed og vægttab. I fremtiden skal forskere teste, om den nedsatte vægt og den forbedrede insulinfølsomhed også har bidraget til acneforbedringen.
Undgå mad med højt glykæmisk mad
Det glykæmiske indeks tildeler et tal fra 0 til 100 til kulhydratholdige fødevarer baseret på den påvirkning, de har på blodsukkeret. Mad med højt glykæmisk middel har en score på 70 til 100. Arbejd med din læge for at komme med en lavglykæmisk måltidsplan for at prøve i et par uger for at se, om din acne forbedres. Du undgår mad med højt glykemisk middel, såsom hvide kartofler, øjeblikkelig havregryn, hvid ris, pizza, kringler, cookies, kager, vafler og andre raffinerede kulhydrater. I stedet spiser du lavglykemiske fødevarer som klidkorn, brun ris, gammeldags havregryn, bønner, multigrain-brød og nonstarchy-grøntsager som artiskokker, asparges, broccoli, rosenkål, kål, blomkål, aubergine og bladgrøntsager.
Mejeri mad viser potentielt link
Visse mejeriprodukter er også knyttet til acne, ifølge en undersøgelse offentliggjort i august 2012-udgaven af tidsskriftet BMC Dematology. Forskere gennemførte en case-kontrolleret undersøgelse blandt en lille gruppe acne patienter. De frivillige registrerede deres fødeindtag og vurderede deres sværhedsgrad for acne. Forskere opdagede en positiv forbindelse mellem mængden af mælk og is, der blev konsumeret og sværhedsgraden af acne. Da mejeri er en god kilde til calcium og D-vitamin, skal du hente disse næringsstoffer fra ikke-mejeriprodukter, hvis du vælger at undgå mejeri. Din læge kan anbefale supplement. Lavglykæmiske, ikke-mejeriske kilder til D-vitamin er tun, laks, sværdfisk, sardiner, æg og forstærket morgenmadsprodukter med fuldkorn. Du kan få kalk fra sojamælk, tofu, laks, sardiner og bladgrøntsager som grønkål, næsegrøntsager og bok choi.
