Stegning af bacon på komfuret giver crunchy bacon, men det kan også resultere i en fedtet rod overalt i dit køkken. Ved langsom tilberedning af bacon i ovnen kan du ikke kun holde det splatterende baconfedt indeholdt, men du kan også tilberede perfekt sprødt bacon med minimal anstrengelse. At tilberede bacon i ovnen er en langsommere proces end at tilberede bacon i en stegepande, men let tilberedning og oprydning kan være den ekstra tid værd.
Trin 1
Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit.
Trin 2
Line en stor, skimmet bageplade med pergamentpapir eller aluminiumsfolie.
Trin 3
Læg baconstrimlerne på den foret bageplade, og pas på ikke at overlappe noget af baconet.
Trin 4
Placer baconet i den opvarmede ovn, og kog, indtil baconet er gyldent og sprødt, ca. 25 til 30 minutter.
Trin 5
Drej hele gryden 180 grader i din ovn halvvejs gennem tilberedningstiden for at fremme jævn tilberedning.
Trin 6
Brug tænder til at placere de kogte baconstrimler på en plade foret med papirhåndklæder. Lad baconet drænes i et minut, før servering.
Ting, du har brug for
-
Stor, kantet bageplade
Pergamentpapir eller aluminiumsfolie
tænger
Plade
Papirhåndklæder
Tip
For let oprydning skal du trække folien eller pergamentet ud af gryden og kaste det sammen med al baconfedt i papirkurven.
