Sundhedsudbydere og patienter anerkender den rolle, diæt kan spille i behandlingen af visse tilstande. Mens mænd og kræftpatienter søger at sænke aromatase - et enzym, der hjælper kroppen med at producere østrogen, kan kvinder med menopausale symptomer eller anden hormonubalance drage fordel af at øge aromatase. Fødevarer, der hjælper med at øge østrogen, kan tilbyde en mere sikker måde at øge østrogenniveauer på. Imidlertid er det nødvendigt med en endelig undersøgelse. Få tilladelse fra din læge, før du foretager ændringer i din diæt.
Soy Foods
Sojabønner og fødevarer fremstillet af sojabønner indeholder fytoøstrogener, hvis rigeste er genistein. Phytoøstrogener er planteforbindelser, der interagerer i kroppen for svagt at efterligne østrogen. Forskning antyder, at visse phytoøstrogener hæmmer aromataseaktivitet, mens andre stimulerer den. En undersøgelse offentliggjort i tidsskriftet Reproduktion Ernæring Udvikling i november 2005 rapporterede, at genistein stimulerer aromataseaktivitet i endometrium. Dette henviser til en del af det kvindelige reproduktive system, der påvirker hormonproduktionen.
Fødevarer rig på vitamin D og calcium
D-vitamin spiller en betydelig rolle i reguleringen af calciumniveauer, og det er denne rolle, der kan øge aromataseaktiviteten, siger forskere. Forskere udførte et eksperiment på dyr, der manglede vitamin D-receptorer og til gengæld havde lav orogen østrogenproduktion. De antog, at supplerende calcium til at kompensere for de ledige D-receptorer ville øge aromatase. Supplementering resulterede i en stigning på 60 procent i ovariearomataseaktivitet ifølge resultater offentliggjort i april 2000-udgaven af tidsskriftet Endocrinology.
Grøn te
Østrogenproduktion i fedtceller spiller en rolle i at hjælpe med at regulere kropsvægten. På grund af dette antog forskerne, at polyfenolforbindelser i grøn te kan stimulere aromatase i fedtvæv og fremme en sund kropsvægt. De gennemførte et dyreforsøg, hvor drik af grøn te blev konsumeret regelmæssigt i seks måneder. De fandt, at den grønne te øgede aromatase i fedtvæv, hvilket resulterede i et fald i størrelsen på fedtceller. Mens det er nødvendigt med menneskelige undersøgelser, skriver forfatterne, at disse resultater fremhæver en mekanisme, hvormed grøn te kan fremme sund vægt.
Ting at overveje
Arbejd med en holistisk sundhedsudbyder for at inkorporere aromatase-boostende fødevarer i din diæt. Husk, at dette ikke garanterer, at dine østrogenniveauer vil stige, da hormonproduktionen er en kompleks proces med en række faktorer. Phytoøstrogener er blevet undersøgt vidt om balancering af hormoner, så de kan være det bedste valg. Fødevarer rig på genistein inkluderer hele sojabønner, tofu, edamame, miso, tempeh, soja nødder og kødalternativer. Undgå østrogen mad, hvis du har eller er i risiko for hormonafhængige kræftformer.
