Mens mange faktorer kan bidrage til diarré og fordøjelsesbesvær, er der nogle vigtige fødevarer, der bedst undgås, især hvis du finder dig selv udsat for anfald af begge tilstande. Krydret, fedtholdig eller fedtet mad forårsager typisk fordøjelsesbesvær, mens diarré kan være et resultat af forbrug af fødevaretilsætningsstoffer som sukkeralkoholer eller fedterstatninger samt fødevarer såsom mejeri, der er almindelige udløsere af madallergier.
Almindelige årsager til diarré
Diarré - overgang af løs eller vandig afføring - kan få dig til at føle dig dehydreret og svag, men typisk forsvinder den inden for et par dage. Ifølge MedlinePlus er den mest almindelige årsag til diarré viral gastroenteritis - maveinfluencen. Andre almindelige årsager inkluderer antibiotika, afføringsmidler, der indeholder magnesium, kemoterapimedicin og medicinske lidelser, herunder cøliaki, inflammatorisk tarmsygdom, laktoseintolerance og malabsorptionssyndromer.
Diarré-udløsende fødevarer
Laktose er et sukker i mælk, der ikke kan fordøjes korrekt af dem med laktoseintolerance. Symptomer på laktoseintolerance inkluderer diarré, gas, kvalme og mavesmerter. Intolerance over for andre fødevarer kan også forårsage diarré. Centers for Disease Control and Prevention bemærker, at sojaprotein, fruktose, sorbitol og olestra også kan forårsage diarré hos dem med intolerance. Sorbitol og andre sukkeralkoholer, herunder mannitol, xylitol, lactitol, isomalt, maltitol og hydrerede stivelseshydrolysater, fordøjes ikke fuldstændigt af kroppen, hvilket kan føre til diarré og oppustethed hos nogle individer. Olestra, et fedterstatningsstof, der bruges i snack fødevarer såsom chips, kan ifølge Center for Videnskab af almen interesse give anledning til svær diarré.
Almindelige årsager til fordøjelsesbesvær
Fordøjelsesbesvær er kendetegnet ved en ubehagelig følelse i maven, der opstår under eller efter spisning. Fordøjelsesbesvær kan omfatte følelser af forbrænding og smerte, men er ikke det samme som halsbrand, bemærker MedlinePlus. Nogle af de mest almindelige årsager til fordøjelsesbesvær inkluderer overdreven alkoholforbrug, rygning, krydret, fedtholdig eller fedtet mad, mad med højt fiberindhold, overdreven koffeinindtagelse, stress, overspisning eller spiser for hurtigt. Mindre almindelige årsager kan omfatte pancreatitis, galdesten, mavesår eller betændelse i slimhinden i maven.
Fordøjelsesbesvær-udløsende fødevarer
Fordøjelsesbesvær forårsages ikke blot af den type fødevarer, der spises, men også af de omstændigheder, hvor de spises. Det er vigtigt at spise, når du er i en afslappet sindstilstand, at spise langsomt og at stoppe med at spise, når du er fuld. Eksempler på fødevarer, der kan forårsage fordøjelsesbesvær inkluderer fastfood, stegt mad, hot peber, krydret saucer og sure fødevarer såsom citrusfrugter og tomater. Cleveland Clinic bemærker også, at du kan undgå fordøjelsesbesvær ved at vente mindst tre timer efter dit sidste måltid, før du går i seng, sove med hovedet hævet, undgå tætsiddende tøj og vente mindst en time efter at have spist for at træne.
