Frugt er en vigtig del af enhver sund kost, fordi de leverer flere vigtige næringsstoffer, såsom C-vitamin og kalium. Disse næringsrige fødevarer leverer også forskellige mængder af de otte B-vitaminer, du har brug for til energiproduktion. Det nøjagtige indhold af hvert B-vitamin er forskelligt afhængigt af hvilken frugt du spiser, og nogle frugter er bedre kilder end andre.
Thiamin til tænkning
Thiamin eller vitamin B-1 er afgørende for funktionen af din hjerne og spiller en rolle i nervetransmission gennem hele kroppen. Kvinder har brug for 1, 1 milligram pr. Dag, mens mænd har brug for 1, 2 milligram. Beriget korn, kød, æg, nødder, frø og bælgfrugter er de bedste kilder til niacin, men en 6 ounce servering af grapefrugtjuice leverer 0, 3 milligram, hvilket er 27 procent af diætets referenceindtag for kvinder og 25 procent til mænd. Ananas og appelsinsaft giver også spormængder.
Riboflavin til røde blodlegemer
Kvinder har brug for 1, 1 mg riboflavin eller vitamin B-2 hver dag, og mænd har brug for 1, 3 mg. Dette vitamin er vigtigt for produktionen af røde blodlegemer. Æg, kød, mejerimad, bælgfrugter, nødder og grønne grøntsager er de bedste fødekilder til riboflavin, men nogle få frugter leverer også små mængder. En kop svisker giver for eksempel 0, 25 milligram - 23 procent af DRI for kvinder og 19 procent for mænd. Druesaft, sviskesaft, grapefrugtjuice og rosiner leverer også små doser.
Niacin til nerver
Niacin eller vitamin B-3 er vigtigt for, at dine nerver fungerer korrekt, og kvinder har brug for 14 milligram hver dag, mens mænd skal have 16 milligram. Kød, æg, bønner, berigede korn og nødder er de bedste kilder til vitaminet, men en kop dadler leverer 2, 2 milligram. Dette er 16 procent af en kvindes DRI og 14 procent af en mands. Beskæresaft, svisker, ferskner, nektariner og appelsinsaft er yderligere frugtkilder.
Pantotensyre til fremstilling af hormoner
Også kaldet vitamin B-5, hjælper pantothensyre din krop med at producere og frigive hormoner normalt. Tilstrækkelig indtagelse af pantothensyre er 5 mg pr. Dag. Kød, æg, kartofler og grønne grøntsager er gode kilder til pantothensyre. En 6-ounce servering af grapefrugtjuice leverer 1, 3 milligram næringsstof, 26 procent af DRI. Appelsinsaft er en anden kilde.
B-6 til hjerne og blod
Din hjerne og blod er afhængig af masser af vitamin B-6, og voksne har brug for mellem 1, 3 og 1, 7 mg om dagen, afhængigt af alder. En mellemstor banan leverer 0, 4 milligram, og en 1/2-kop portion rosiner leverer 0, 1 milligram. Vandmelon er en anden frugtkilde til vitamin B-6.
Sporbeløb
Nogle frugter indeholder spormængder af et B-vitamin, men er ikke betydelige kilder. Også kaldet vitamin B-7 spiller biotin en væsentlig rolle i menneskelig vækst, og tilstrækkeligt indtag for voksne er 30 mikrogram per dag. Bananer, appelsinsaft, hindbær og jordbær leverer også spormængder. Folat, også kaldet vitamin B-9, spiller en afgørende rolle i DNA-produktion og celledeling, hvilket gør det vigtigt under graviditet. Voksne har brug for 400 mikrogram folat hver dag, og gravide kvinder kræver en daglig dosis på 600 mikrogram. En portion på 3/4 kop appelsinsaft leverer 35 mikrogram, og en lille appelsin giver 29 mikrogram. Papaya, bananer og cantaloupe er også frugtskilder til folat. Der er ingen frugtkilder til vitamin B-12, som kun findes i animalske produkter og befæstede fødevarer.
