Der nægter ikke, at druer er en sund mad for næsten alle - men hvad udgør præcis en serverende størrelse af druer? De fleste ekspertkilder er enige om, at ca. 1 kop druer svarer til en portion til voksne.
Serveringsstørrelse for druer
USDA, der tilbyder næringsoplysninger til næsten enhver mad under solen, beskriver 1 kop - eller lidt over 150 gram, siger de - som en typisk serveringsstørrelse på druer.
Det er uanset hvilken type druer, du overvejer. Da individuel druestørrelse kan variere ganske meget mellem sorter, er det mere fornuftigt at fokusere på en standardiseret måling end at tælle individuelle druer ud eller forsøge at kvantificere, hvad "en flok druer" kan betyde for portioner.
Et andet online-værktøj, der er nyttigt til at opbygge sunde spisevaner, USDAs SelectMyPlate, gentager denne anbefaling - men udspydes ved at tilføje, at du kan måle koppen druer enten hele eller skære op. Hvis du er en tæller, tilbyder de også omtrentlige mængder - vægt på omtrentlig - af 32 frøfrie druer til en 1 kop servering, eller 16 frøfrie druer til 1/2 kop, hvis du vil opdele dine portioner.
Hvis du spiser druer, fungerer det til ca. 17 små druer eller 3 ounces - eller omtrent svarende til USDA's estimat for en 1/2-kopp servering.
Næringsoplysninger til druer
Hvorfor skal du inkludere druer i din diæt? De er naturligt søde og har et lavere kaloritælling end tilberedte fødevarer med ca. 104 kalorier pr. 1 kop serveringsstørrelse af druer, ifølge USDA. Denne servering af druer indeholder også 30 mg fosfor, 14 mg calcium og en imponerende 288 mg kalium plus en smadring af C-vitamin, flere B-vitaminer, lutein og beta-caroten.
Og endelig hjælper det at spise druer med at tilfredsstille USDA's anbefalede serveringsstørrelse på 2 kopper frugt pr. Dag for de fleste voksne. Den eneste undtagelse er kvinder i alderen 31 år og ældre - USDA anbefaler, at de spiser 1 1/2 kop frugt pr. Dag.
Spis dog ikke kun druer - at spise en række frugter i en lang række farver hjælper med at sikre et afbalanceret næringsindtag. Og alt det, frugt kan gøre dig med en verden af gode: Som USDA bemærker, er frugter normalt rige på essentielle næringsstoffer, som de fleste ikke får nok af, inklusive fiber, kalium, C-vitamin og folsyre.
Tip
Selvom druesaft og andre frugtsaft indeholder mange af de næringsstoffer, der findes i hele frugten, inkluderer de ikke de sundhedsmæssige virkninger af alt det fiber - så forbrug hel frugt, når du kan.
