At sidde ned med en grøn te latte kan hjælpe dig med at starte din morgen eller genoplade din eftermiddag. Desuden antyder videnskabelige undersøgelser, at grøn te kan have hjertesunde og kræftforebyggende egenskaber. Fordi en grøn te latte indeholder mælk og undertiden sukker, er denne drik dog muligvis ikke så venlig over for din talje som nipper til grøn te. Alligevel giver en grøn te latte fordele.
Beskrivelse
En grøn te latte er en variation af den traditionelle latte lavet med kaffe-espresso og mælk, bemærker Heather Bauer, en registreret diætist i New York City og ejer af Nu-Train, et ernærings- og diætrådgivningscenter. Grøn te erstattes af espresso i en grøn te latte. Dampet mælk tilsættes med et lag opskummet mælk ovenpå. MedlinePlus, en service fra National Institute of Health, rapporterer, at grøn te kommer fra planten Camellia sinensis og kan have nogle sundhedsmæssige fordele. Fra 2011 er grønte lattes så populære, at Starbucks sælger dem.
Fordele
Mælken i en grøn te latte giver en sund dosis af calcium, D-vitamin og protein. Plus, at grøn te i sig selv giver sundhedsmæssige fordele. Teblader er fyldt med polyfenoler, der fungerer som antioxidanter, hvilket muligvis reducerer risikoen for nogle sygdomme. Forbruget 5 til 6 kopper grøn te hver dag har vist sig at give hjerte-kar-og metaboliske fordele, ifølge en undersøgelse fra 2007 i "Journal of the American College of Nutrition." Dyreforsøg antyder, at te-polyfenoler kan hæmme hud-, lunge- og andre kræftformer, bemærker en Rutgers University-rapport. Forskning viser, at grøn te kan endda hjælpe dig med at tabe dig.
Ulemper
En grøn te latte indeholder ikke så meget te som en almindelig kop grøn te. En latte kan være halv te og halv mælk med tilsat sirup eller sukker, ifølge Bauer. Selvom en grøn te latte giver fordelene ved grøn te, får du mindre af fordelene sammenlignet med en almindelig kop grøn te. Desuden er en grøn te latte, der sælges af tehuse og kaffekæder, såsom Starbucks, typisk lavet af sødmælk, medmindre du specificerer fedtfattig eller skummetmælk. Det betyder, at du får helmælkets mættet fedt og kalorier. En 16 ounces. grøn te latte hos Starbucks indeholder 350 kalorier sammenlignet med nul kalorier for en almindelig kop grøn te.
Tips
For maksimale sundhedsmæssige fordele, skal du bestille din latte lavet med fedtfattig eller skummet mælk og bede om en reduceret mængde sukker eller sirup. Bedre endnu, lav din egen grøn te latte til at kontrollere ingredienserne. Brug grøn teblade eller grøn teposer. Du kan også købe en pulveriseret grøn te uden tilsat sukker, kaldet Matcha, ifølge Bauer. Brug 1/2 tsk. i en kaffekrus sammen med opvarmet fedtfattig mælk og så meget sødestof, som du vil. Hvis overskydende kalorier er en bekymring, skal du bruge et kunstigt sødestof, såsom Splenda. For en spicier grøn te latte, brug chai-teposer eller lav en chai-grøn te latte ved at tilføje krydderier til din latte.
