Hamburger Helper, der er produceret af General Mills, er en række emballerede pastaretter, der leveres med en række krydderier eller saucer. Kunderne kombinerer ingredienserne i kassen med brunet hamburgerkød, mælk og vand for at tilberede måltidet. Selvom de specifikke ernæringsfakta afhænger af det specifikke Hamburger Helper-produkt, deler mange lignende ernæringsværdier.
Kalorier
Antallet af kalorier i Hamburger Helper-blandingen er forskelligt end antallet af kalorier i det tilberedte måltid. Hamburger Helper-blandingerne indeholder mellem 90 og 170 kalorier pr. Portion. Dette inkluderer typisk 5 til 30 kalorier, der kommer direkte fra fedt. Kalorieindholdet i de tilberedte måltider varierer på den anden side fra 280 til 400 kalorier pr. Portion. Dette inkluderer typisk 100 til 170 kalorier, der kommer direkte fra fedt.
Fedt og kolesterol
Hamburger Helper-blandinger indeholder typisk mellem 0, 5 gram og 3 gram totalt fedt. Blandingerne indeholder ikke noget transfedt eller kolesterol, men kan have op til 1 g mættet fedt. De fleste af de tilberedte Hamburger Helper måltider indeholder ca. 11 til 14 gram samlet fedt. Mængden af mættet fedt i blandingen varierer fra 4 g til 6 g, mens mængden af transfedt varierer fra 0, 5 gram til 2 gram. Det tilberedte Hamburger Helper måltid kan indeholde 55 til 60 mg kolesterol.
Natrium
Hamburger Helper indeholder en betydelig mængde natrium. Blandingerne kan indeholde 580 til 810 mg natrium pr. Portion, mens de tilberedte måltider kan indeholde op til 990 mg pr. Portion. De fleste voksne bør begrænse deres daglige indtag af natrium til ca. 1.500 milligram, foreslår American Heart Association.
Kulhydrater
De fleste af Hamburger Helper-blandingerne har mellem 21 og 36 gram samlede kulhydrater. Dette kan omfatte op til 2 gram fiber og op til 6 gram sukker. Den samlede mængde kulhydrater i det tilberedte Hamburger Helper måltid er lidt mere og spænder fra 23 til 38 gram. De tilberedte måltider indeholder ikke nogen ekstra fiber, men har normalt yderligere 1 til 2 gram sukker.
Protein
Hamburger Helper-blandinger indeholder hver en lille mængde protein. De fleste blandinger giver 2 til 4 gram protein pr. Portion. De tilberedte Hamburger Helper måltider, tilsat kød, indeholder betydelige mængder protein. De fleste indeholder mellem 20 og 22 gram protein pr. Portion.
Overvejelser
Afviger fra forberedelsesinstruktionerne kan det resultere i meget forskellige ernæringsfaktorbeløb for de tilberedte Hamburger Helper måltider. Dette inkluderer anvendelse af en anden slags mælk, brug af kalkun i stedet for formalet oksekød eller ikke anvendelse af passende mængder ingredienser. Derudover skal personer med fødevareallergi være opmærksomme på, at Hamburger Helper-produkter kan indeholde hvede, æg, soja og mælkeingredienser. Personer med allergi over for disse ingredienser bør undgå Hamburger Helper-produkter.
