Du har måske hørt, at det at drikke et glas vin om dagen er godt for dig. En undersøgelse fra 1992 fandt en sammenhæng mellem moderat vinedrinkning og lavere risiko for hjertesygdomme. Nøglen er moderering. I henhold til det amerikanske landbrugsministeriums diætretningslinjer for amerikanere fra 2010 defineres moderat alkoholforbrug som en drink om dagen for kvinder og to for mænd. Derudover kan fordele ved hjertesygdomme ifølge Mayo Clinic være bundet til rødvin. Disse fordele er imidlertid ikke bevist i nogen undersøgelser, der anvender hvidvin. En undersøgelse fra 2002 støttet af National Institutes of Health antydede en forbindelse mellem moderat forbrug af hvidvin og lungekapacitet. Men for meget af en god ting kan være usund.
Næringsoplysninger
Mængden af alkohol, og derfor kalorier, kan variere mellem flasker af samme mærke og type vin og inden for den samme forsendelse. Imidlertid er der gennemsnitligt ca. 20 til 25 kalorier pr. Ounce hvidvin. En portion er 5 oz., Eller 100 til 125 kalorier, skønt mange vinglas kan rumme op til dobbelt så meget. Det er derfor vigtigt at måle din vin. Hver portion kan have fra 3 til 8 g kulhydrater. Den gennemsnitlige alkoholprocent for hvidvin er 12 procent.
Vægtøgning
For meget hvidvin kan være fjenden af sund vægtvedligeholdelse på mange måder. For det første tilføjes kalorierne uden at fylde dig op. At drikke 300 kalorier hvidvin eller 3 glas vil efterlade dig lige så sulten, som du var, før du drak den. Alkohol skal ses som "tomme kalorier." Derudover tager det 3.500 overskydende kalorier for at få 1 pund fedt. At drikke kun et glas vin om dagen over dit vedligeholdelsesniveau af kalorier kan tilføje 13 kg. fedt til din ramme inden for et år. Derudover kan du drikke for meget vin sænke din viljestyrke til at spise sund mad, fordi alkohol mindsker hæmningen. Efter at have drukket for meget vin kan du måske finde dig i at snappe på ting, som du måske ikke ellers spiser.
Alkoholisme
Regelmæssigt at drikke for meget vin kan føre til en tolerance af alkoholens virkninger. At drikke mere kan føre til en afhængighed af vin, især hvis der er en familiehistorie med alkohol. Hvis du har problemer med at skære ned eller finder ud af, at du har udviklet en psykologisk tilknytning til vin, skal du konsultere en terapeut, en støttegruppe som Anonyme alkoholikere eller en mental sundhedsspecialist.
Andre forhold
At drikke for meget vin ved enhver given lejlighed kan føre til alkoholforgiftning, som kan være dødbringende. Ifølge Mayo Clinic kan kronisk drikker for meget alkohol forårsage pancreatitis, pludselig død, hvis du har eksisterende hjerteproblemer, slagtilfælde, højt blodtryk, skrumplever i leveren, hjertemuskelskade og endda visse kræftformer. Hvis du er gravid, kan du drikke umådeligt forårsage føtal alkoholsyndrom, hvilket kan resultere i en levetid på sundhedsmæssige problemer for dit barn.
